Vivera filetlapjes

door onder Vleesch
Kenmerken: , , ,

Vivera filetlapjes, veganVivera blijft maar doorgaan met nieuwe plantaardige vleesvervangers! Sinds kort zijn er deze nieuwe filet lapjes.* Ze zitten in een voordeelverpakking van vier stuks, zodat je er met het hele gezin van kunt eten, of gewoon zelf een extra grote portie nemen. De vorm lijkt op karbonade, en ik heb van anderen gehoord dat de smaak daar ook wel wat van weg heeft. Zelf heb ik al te lang geen vlees meer gegeten om dat goed te kunnen beoordelen, maar ik vind ze in ieder geval lekker. De lapjes zijn eiwitrijk en bevatten extra ijzer en B12.

De ingrediënten

82% gerehydrateerd soja- en tarwe-eiwit, water, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, carageen, xanthaangom), zout, zonnebloemolie, aroma's, aardappeleiwit, kruiden en specerijen (knoflook, koriander, witte peper, komijn, nootmuskaat, majoraan, gember, peterselie, foelie, tijm, basilicum, oregano, rozemarijn), groenten (ui, paprika, tomaten, spinazie), natuurlijk aroma, gemodificeerd aardappelzetmeel, ui, conserveermiddel (melkzuur), knoflook, maltodextrine, ijzer, vitamine B12.

Hoe smaakt het?

De filets zijn lekker gekruid met een peperige smaak en hebben een stevige, maar toch redelijk malse vezelige textuur. Ze doen me een beetje denken aan de binnenkant van de Vivera krokante kipfilet, maar dan kruidiger en zonder het paneermeel. De buitenkant krijgt tijdens het bakken een dun knapperig korstje.

Wat kost het en waar is het te koop?

Dit product is momenteel alleen verkrijgbaar bij Coop. Een verpakking met vier lapjes van elk 70 gram kost €4-.

* Ik kreeg dit product gratis opgestuurd in een proefpakketje.

6 Reacties

Inez op 13-2-2017 - 23:22

Deze vandaag gegeten (met zijn tweeën) n.a.v. je post op deze website en ik vind ze superlekker. Complimenten aan Vivera voor de receptuur en hulde aan de Coop om dit aan het assortiment toe te voegen. Bedankt voor het posten!

Martine op 14-2-2017 - 9:48

Fijn dat het zo goed in de smaak valt Inez!

marianne op 7-5-2017 - 15:55

Lidl heeft nu ook vegan filetlapjes, drie in een verpakking van 210 gram. Ik moet ze nog proeven...

Martine op 7-5-2017 - 16:27

Ja ik zag het ook, leuk!

Beau op 2-10-2017 - 22:53

In de pan vind ik deze zozo, maar van de zomer had ik ze mee genomen naar een bbq en dat was echt een succes! Waar veel burgers droog worden op de bbq bleef deze juist heel lekker. Ik heb vandaag je site leren kennen en ik ben mega fan, ben een mega boodschappen lijst aan het maken:) dus dankjewel!

Martine op 3-10-2017 - 8:50

Leuk om te horen Beau! Veel plezier met ontdekken van alles wat vegan is.

Schrijf een reactie

Gewoon Vegan gebruikt cookies om de website te optimaliseren. Lees onze Privacyverklaring voor meer informatie.