Vegan zachte bolletjes van AH

door onder Brood en zo
Kenmerken: ,
AH zachte bolletjes, vegan

Albert Heijn is momenteel bezig met een grote assortimentswissel. Er gaan producten weg en er komen nieuwe producten bij. Van sommige oude producten worden de ingrediënten aangepast. Dat is altijd spannend voor veganisten. Het is altijd heel jammer als vegan producten verdwijnen (zeker oude favorieten zoals de pesto). Gelukkig komen er zo te zien ook weer een hoop nieuwe dingen voor in de plaats, zoals deze zachte bruine bolletjes! Let goed op in de winkel, alleen de bakkersbollen waldkorn en spelt zijn vegan.

De ingrediënten

Waldkorn: water, volkorentarwemeel, tarwebloem, bakkersgist, mout (tarwe, 0,2% gerst), tarwegluten, sojagrut, lijnzaad, 2,5% havervlok, meel (2% gerst, veldboon), dextrose, sesamzaad, zonnebloempit, gejodeerd zout, 1% roggebloem, 1% haverkorrel, plantaardige olie (palm, raap), maltodextrine, 0,6% roggzuurdesem, moutmeel (0,2% gerst, tarwe), antioxidant (ascorbinezuur).

Spelt: speltbloem, water, speltvlok, bakkersgist, zonnebloempit, dextrose, lijnzaad, sesamzaad, gejodeerd zout, gerstemoutmeel, raapololie, acerolapoeder.

Hoe smaakt het?

Dit zijn lekkere zachte bruine broodjes die je prima kunt combineren met hartig of zoet beleg. Er zitten net genoeg pitjes en zaden in om ze een lekkere bite te geven. Ik vind het leuk dat de waldkorn broodjes grotendeels volkoren zijn. Handig voor snelle gezonde lunches.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze broodjes bij Albert Heijn, bij de balie met het verse luxebrood. Een zakje met vier bolletjes kost 2 euro.

Schrijf een reactie

Gewoon Vegan gebruikt cookies om de website te optimaliseren. Lees onze Privacyverklaring voor meer informatie.