Vegan vleeswaren van Albert Heijn

door onder Broodbeleg, Vleesch
Kenmerken: , , ,

Albert Heijn heeft hun assortiment vegan vleeswaren en worst enorm uitgebreid. Er zijn onder andere spekreepjes, gebraden gehakt, grillworst, paté en hotdogs.

De ingrediënten

Spekplakjes: water, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (carrageen [E407], guarpitmeel [E412], konjac [E425], methylcellulose [E461]), aroma's, erwteneiwit, aardappeleiwit, specerijen, kleurend concentraat (rode biet, paprika), zout, lijnzaadbloem, rijstzetmeel, natuurlijk aroma, specerijenextract, sucrose, dextrose, ijzer, kleurend fenegriek, kleurstof (ijzeroxide en -hydroxide [E172]), citroenextract, vitamine B12.

Hotdogs: water, groente (ui, wortel), zonnebloempit, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (methylcellulose [E461], carrageen [E407], konjac [E425]), zout, aroma, dextrose, specerijen, voedingszuur (melkzuur [E270]), kleurstof (ijzeroxide en -hydroxide [E172]), zuurteregelaar (kaliumlactaat [E326]), rook, conserveermiddel (kaliumacetaat [E261]).

Hoe smaakt het?

Deze producten zien er spectaculair uit, maar ik moet eerlijk zeggen dat ik niet super enthousiast ben over de smaak, textuur en voedingswaarde. Ze bestaan grotendeels uit water, olie en verdikkingsmiddelen, terwijl plantaardige eiwitbronnen grotendeels ontbreken. Van al deze producten vond ik het gebraden gehakt het beste smaken.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze producten bij Albert Heijn in de koeling. Ze kosten tussen de € 1,50 en € 3,- per pakje.

2 Reacties

David op 11-7-2021 - 5:14

Ik vind deze producten helemaal niet lekker. Geen structuur, veel te zout. Wat mij betreft slaat de Albert Heijn hier de plank volledig mis. Jammer!

pp op 9-10-2021 - 9:42

ik vind de spekplakjes juist heerlijk. Het smaakt en ruikt naar echt spek. Het is heerlijk bij boerenkool maar ook bij een witte boterham met roomboter verrukkelijk, niet van echt te onderscheiden. Alleen spat het heel erg bij het bakken. maar het product is in mijn ogen TOP! Daar ga je echt geen varkensvlees meer eten.

Schrijf een reactie