Vegan soep van AH

Soms heb je gewoon geen puf om te koken en wil je alleen maar iets opwarmen. Daarom heb ik graag een zak soep in de kast staan. Er is redelijk wat keus in vegan soepen (bijvoorbeeld ook van Unox). Albert Heijn heeft momenteel een leuke selectie met deze tomatensoep, linzensoep en Thaise pompoensoep. Het is de moeite waard om af en toe even goed naar het soepschap te kijken want er komen regelmatig nieuwe producten bij en er gaan soms ook oude weer weg.
De ingrediënten
Thaise pompoensoep: Water, 35% pompoen, 12% wortel, ui, 3,5% kokosextract, raapolie, specerijen (o.a. 0,1% kurkuma, gember), zout, gemodificeerd maïszetmeel, kruiden (o.a. 0,1% koriander, fenegriek), gehydrolyseerd plantaardig eiwit (maïs, raap), sjalot, verdikkingsmiddel (xanthaangom), citrusvezel, voedingszuur (melkzuur).
Linzensoep: water, tomaat, 15% linzen, ui, olijfolie, aardappel, maïszetmeel, zout, koriander, komijn, specerijen, gistextract.
Tomatensoep:40% tomatenstukjes, 39% tomaat uit concentraat, water, ui, olijfolie, rietsuiker, rijstmeel, bieslook, lavaswortel, tijm, laurier, knoflookpoeder, zwarte peper, bladselderijpoeder (selderij), citroensap uit concentraat, gistextract, zout.
Hoe smaakt het?
Ik vind de smaak van deze soepen niet super bijzonder, maar ze zijn lekker genoeg om af en toe te eten. Met een tosti of belegd broodje erbij heb je er een prima maaltijd aan.
Wat kost het en waar is het te koop?
Je vindt deze soepen alleen bij Albert Heijn. Een zak van 570 ml kost tussen de €1,99 en de €2,19. De soepen zijn regelmatig in de aanbieding, dus dan kun je voordelig een voorraadje inslaan.
7 Reacties
Ik heb de tomatensoep gebruikt om lasagne saus van te maken gaat super.
Wat een creatief idee Thamara! Dankjewel voor het delen.
Deze 3 heb ik ook altijd als back-up in de voorraadkast staan :) De Linzensoep vind ik dan toch het lekkerst.
Ik vind de linzensoep voor linzensoep wel erg weinig linzen bevatten :) Ik eet hem wel eens als lunch op werk, en gooi er dan nog een klein blikje linzen en soms wat spinazie doorheen.
De paprikasoep van het AH merk is ook vegan ^_^
Is melkzuur wel verantwoord bij de vegan lifestyle? (ben nog nieuw hier)
Hoi Patricia, melkzuur in producten in veganistisch: http://www.food-info.net/nl/e/e270.htm
Schrijf een reactie