Vegan beschuit van Bolletje
In beschuit zit vaak ei, maar met een beetje speurwerk zijn er ook vegan varianten te vinden. De '10 zaden' en 'meergranen' beschuiten van Bolletje bijvoorbeeld. Bolletje heeft bevestigd dat de e-nummers plantaardig zijn.
De ingrediënten
Zaden 96% (tarwe (bloem, zemelen, gluten), zonnebloempitten, lijnzaad, geroosterd sesamzaad, pompoenpitten, roggebloem, maïsbloem, boekweitmeel, havermeel, gerstebloem), suiker, gist, glucosestroop, plantaardige vetten, emulgatoren (E433, E470a, sojalecithine), zout.
Hoe smaakt het?
Ik vind deze beschuit best goed. De zonnebloempitten en andere zaden die erop zitten geven ze net wat meer bite dan gewone beschuit. Ze vullen ook beter.
Wat kost het en waar is het te koop?
Deze beschuiten zijn te vinden bij bijna alle supermarkten die A-merkproducten verkopen. Een rol met 13 beschuiten kost ongeveer 80 cent.
13 Reacties
Wat leuk dat je dat gevonden hebt. Nooit gedacht dat er ook vegan beschuit zou zijn. yay, ga ik zeker eens proberen, bedankt
Thanx! Vegan beschuiten zijn zeldzaam, maar ze bestaan wel! Aldi en Jumbo hebben naar het schijnt ook vegan beschuit. Die ga ik nog opzoeken.
Ik heb ze geproefd en vond ze erg lekker.:)
Fijn Alaidys!
Oh fijn... laatst ontdekt dat de goedkoopste beschuiten bij Jumbo idd vegan waren , zit er nu wel ei in ... grrr :P http://www.jumbo.com/beschuit-naturel-13-stuks-100g/160114ROL/
De volkoren beschuiten van de Aldi waren eerst ook vegan. Laatst zag ik dat de verpakking was vernieuwd en er zit nu ook ei in :( Gelukkig dat ik nu weer een alternatief voor is!
he wat jammer nou dat er mogelijk sporen in zitten van melk en eieren. Zo jammer wanneer een product het predicaat veganistisch krijgt het toch dierlijke sporen kan bevatten. Ook al is de kans klein, als rasveganist wil ik graag zeker zijn van de zaak en kies ik liever voor 100% veganveilige producten. Ook een klein beetje dierlijk past niet in mijn principe van het veganisme.
Hoi Jolanda, de reden dat producten met sporen van dierlijke stoffen als veganistisch bestempeld worden, is dat het volledig onmogelijk is om zulke sporen te vermijden. Zelf producten met het zonnebloem keurmerk van de vegan society bevatten sporen van dierlijke producten. Letterlijk overal zijn dierlijke stoffen aanwezig, van meegemalen insecten in ieder brood en koekjes tot vismoleculen op de groente van de groentekraam op de markt omdat er daar ook ee viskraam staat. Er is geen verplichting vanuit de overheid om zulke sporen te vermelden, dus als er niks op de verpakking staat wil dat niet zeggen dat er geen sporen in dat product zitten.
Opvallend detail: het vegan 10zaden beschuit met etiket waarop een beschuit belegd met vleeswaar. Het niet-vegan etiket een beschuit met aardbeien.
Goedendag, ik was benieuwd hoe ik beschuit zelf zou kunnen bakken en vond verschillende recepten online. Daar stond vermeld dat je beschuitgelei nodig hebt... De ingrediënten zijn o.a. gelatine (varken)en palmvet(oerwoud verwoesting). >> Ingrediënten beschuitgelei: Glucosestroop, gedeeltelijk gehard plantaardig vet( palm), water, suiker, emulgator E470a, E482, zuurteregelaar E501, gelatine. In hoe verre in alle soorten beschuit beschuitgelei zit weet ik natuurlijk niet maar het is een hoofdingrediënt van beschuit. Ik hoop dat dit van nut is. Lang leve een mooi leven met liefde voor alle dier en mens! Vriendelijke groeten Sophie
Hoi Sophie, als er beschuitgelei met gelatine in beschuit zit moet dat bij de ingrediënten staan. Recepten om dingen thuis te maken zijn vaak anders dan die voor producten die je in de winkel kunt kopen.
Maar er zitten e433 en e470a erin. Deze ingrediënten zijn niet altijd "vegan", klopt dat?
Hoi Amina, deze e-nummers kunnen inderdaad dierlijk zijn, maar in de praktijk komt dat bijna niet meer voor. Ik heb bevestiging gehad van Bolletje dat ze de plantaardige versie gebruiken.
Schrijf een reactie