Tante Fanny kant-en-klaar deeg
Tante Fanny is de suikertante van veganisten. ;-) Behalve het bladerdeeg en zanddeeg op de foto, zijn er van dit merk ook vegan pizzadeeg, croissantdeeg, quiche- en taartdeeg en filodeeg verkrijgbaar. Dat is ook meteen duidelijk als je de achterkant van de verpakking bekijkt, want daar staat een fijn geel vegan label op. Dat mogen meer fabrikanten doen!
In tegenstelling tot kant-en-klaar deeg van andere merken, bestaat dit deeg uit één grote opgerolde lap. Dat is handig als je een wat grotere vorm wilt maken, zoals een taartbodem of een seitanrollade 'en croute'. Als je kleine dingetjes wilt maken kun je het deeg makkelijk in de gewenste vorm snijden. Het deeg ligt in de koeling, dus je hoeft het thuis niet eerst te ontdooien zoals je met diepvriesdeeg moet doen, ook handig.
De ingrediënten
Bladerdeeg: tarwebloem, plantaardig vet (palm, koolzaad), water, ethylalcohol, tarwezetmeel, zout, zuurteregelaar: citroenzuur, citroensapconcentraat.
Zanddeeg: tarwebloem, plantaardig vet (palm, koolzaad), suiker, water, maïszetmeel, ethylalcohol, zout, zuurteregelaar, citroenzuur, citroensapconcentraat, aroma.
Hoe smaakt het?
Het bladerdeeg wordt lekker luchtig en knapperig als je het bakt. Ideaal voor appelflappen, hartige taart en borrelhapjes. Het zanddeeg heb ik nog niet getest, maar dat wil ik binnenkort gebruiken als taartbodem.
Wat kost het en waar is het te koop?
Tante Fanny producten zijnn onder andere te koop bij Jumbo, Plus, Hoogvliet, Vomar, Deen, Emté en MCD. Ik betaalde €1,49 voor het bladerdeeg (270 gram) en €1,89 voor het zanddeeg (300 gram).
21 Reacties
Jeej, wat leuk! Ik wil wel weer eens croissantjes maken, hmm. Wat fijn dat er zo'n label op staat! Liefs
Alle verse degen zijn vegan volgens de Tante Fanny website! De diepvries degen weet ik niet of die vegan zijn.
Maakt Tante Fanny ook diepvries deeg dan? De meeste soorten diepvriesdeeg van andere merken is niet vegan, omdat er roomboter en/of dierlijke vitamine D3 in zit.
Oeps... Ik zie dat de diepvries varianten alleen voor de groothandel zijn! Sorry.
Zijn er ook ronde hartige taartbodems te koop en zo ja, waar? In Frankrijk zijn deze gewoon in iedere supermarkt te koop, maar ik kan ze in Nederland nergens vinden. Ook de Makro heeft ze niet
Hoi Joke, voor zover ik weet niet. Zowel vegan als niet-vegan heb ik die nog nooit gezien in Nederland. Met het deeg van Tante Fanny of de plakjes hartige taartdeeg van Koopmans uit de vriezer kun je wel makkelijk zelf een ronde bodem maken natuurlijk.
Grou ,jumbosupermarkt verkoopt die ook taart deeg van jullie?? en anders verkopen jullie taartdeeg wat ik kan bestellen bij jullie ??
Hoi Anneke, dit is een website met reviews van producten. Wij maken of verkopen zelf niks. Tante Fanny taart deeg is inderdaad onder andere te koop bij Jumbo.
dames! Tante Fanny hier! er is nu ook vers quiche&taartdeeg rond! 32 cm..... verkrijgbaar bij Emte, Plus, Hoogvliet, Agrimarkt, jan linders ... https://www.tantefanny.nl/mijn-deegsoorten/deeg/vers-quiche-en-taartdeeg/ veel bakplezier
Leuk Henk/Tante Fanny! Dankjewel voor de aanvulling.
Martine, dit product is niet meer vegan! Check de berichtjes op de Facebooksite maar https://www.facebook.com/tantefannynederland/ Erg jammer..
Hoi Chris, dankjewel voor je berichtje. Het croissantdeeg van Tante Fanny is inderdaad niet meer vegan, de andere soorten gelukkig nog wel. Ik heb het artikel aangepast.
Ik vroeg me af sinds wanneer dit croissant deeg niet meer vegan is?
Hoi Kelly, de verandering in de receptuur is heel recent voor zover ik weet. Zeker niet meer dan één of twee maanden.
Ik wil graag weten waar of ik zanddeeg kan kopen van tante fanny , is dat nog te koop? Emte en Jumbo verkopen het niet meer . groeten Heleen
Hoi Heleen, ik weet helaas ook niet waar het zanddeeg nog te koop is. Het beste kun je even contact opnemen met Tante Fanny hierover.
Tante Fanny weer! het zanddeeg is nergens meer te koop. of wellicht ergens in Duitsland. het Quiche-Taartdeeg is hiervoor in de plaats gekomen. zanddeeg verkocht simpelweg onvoldoende.
Dankjewel voor de update Henk / Tante Fanny :)
Is het zanddeeg nog ergens te koop?
Sorry ik zie de reactie nu pas. Echt jammer is er ander kant en klaar deeg? Wat er op lijkt en wat ongeveer even duur is?
Hoi Sofie, voor zover ik weet is er geen ander vegan zanddeeg te koop. Het is op zich niet moeilijk om zelf zanddeeg te maken van bloem, suiker en vegan margarine in plaats van boter. Het ei kun je weglaten of vervangen door een scheutje water. https://bettyskitchen.nl/zanddeeg-recept-voor-koekjes-en-appeltaart/
Schrijf een reactie