Tante Fanny kant-en-klaar deeg

door onder Deegwaren
Kenmerken: , ,

Tante Fanny, vegan bladerdeeg en zanddeegTante Fanny is de suikertante van veganisten. ;-) Behalve het bladerdeeg en zanddeeg op de foto, zijn er van dit merk ook vegan pizzadeeg, croissantdeeg, quiche- en taartdeeg en filodeeg verkrijgbaar. Dat is ook meteen duidelijk als je de achterkant van de verpakking bekijkt, want daar staat een fijn geel vegan label op. Dat mogen meer fabrikanten doen!

In tegenstelling tot kant-en-klaar deeg van andere merken, bestaat dit deeg uit één grote opgerolde lap. Dat is handig als je een wat grotere vorm wilt maken, zoals een taartbodem of een seitanrollade 'en croute'. Als je kleine dingetjes wilt maken kun je het deeg makkelijk in de gewenste vorm snijden. Het deeg ligt in de koeling, dus je hoeft het thuis niet eerst te ontdooien zoals je met diepvriesdeeg moet doen, ook handig.

De ingrediënten

Bladerdeeg: tarwebloem, plantaardig vet (palm, koolzaad), water, ethylalcohol, tarwezetmeel, zout, zuurteregelaar: citroenzuur, citroensapconcentraat.

Zanddeeg: tarwebloem, plantaardig vet (palm, koolzaad), suiker, water, maïszetmeel, ethylalcohol, zout, zuurteregelaar, citroenzuur, citroensapconcentraat, aroma.

Hoe smaakt het?

Het bladerdeeg wordt lekker luchtig en knapperig als je het bakt. Ideaal voor appelflappen, hartige taart en borrelhapjes. Het zanddeeg heb ik nog niet getest, maar dat wil ik binnenkort gebruiken als taartbodem.

Wat kost het en waar is het te koop?

Tante Fanny producten zijnn onder andere te koop bij Jumbo, Plus, Hoogvliet, Vomar, Deen, Emté en MCD. Ik betaalde €1,49 voor het bladerdeeg (270 gram) en €1,89 voor het zanddeeg (300 gram).

21 Reacties

Sanne op 14-5-2015 - 12:42

Jeej, wat leuk! Ik wil wel weer eens croissantjes maken, hmm. Wat fijn dat er zo'n label op staat! Liefs

David op 14-5-2015 - 13:41

Alle verse degen zijn vegan volgens de Tante Fanny website! De diepvries degen weet ik niet of die vegan zijn.

Martine op 14-5-2015 - 14:30

Maakt Tante Fanny ook diepvries deeg dan? De meeste soorten diepvriesdeeg van andere merken is niet vegan, omdat er roomboter en/of dierlijke vitamine D3 in zit.

David op 27-5-2015 - 13:16

Oeps... Ik zie dat de diepvries varianten alleen voor de groothandel zijn! Sorry.

Joke Smits op 19-10-2015 - 21:57

Zijn er ook ronde hartige taartbodems te koop en zo ja, waar? In Frankrijk zijn deze gewoon in iedere supermarkt te koop, maar ik kan ze in Nederland nergens vinden. Ook de Makro heeft ze niet

Martine op 20-10-2015 - 6:54

Hoi Joke, voor zover ik weet niet. Zowel vegan als niet-vegan heb ik die nog nooit gezien in Nederland. Met het deeg van Tante Fanny of de plakjes hartige taartdeeg van Koopmans uit de vriezer kun je wel makkelijk zelf een ronde bodem maken natuurlijk.

anneke op 24-2-2016 - 18:27

Grou ,jumbosupermarkt verkoopt die ook taart deeg van jullie?? en anders verkopen jullie taartdeeg wat ik kan bestellen bij jullie ??

Martine op 24-2-2016 - 22:17

Hoi Anneke, dit is een website met reviews van producten. Wij maken of verkopen zelf niks. Tante Fanny taart deeg is inderdaad onder andere te koop bij Jumbo.

Henk op 10-8-2016 - 15:57

dames! Tante Fanny hier! er is nu ook vers quiche&taartdeeg rond! 32 cm..... verkrijgbaar bij Emte, Plus, Hoogvliet, Agrimarkt, jan linders ... https://www.tantefanny.nl/mijn-deegsoorten/deeg/vers-quiche-en-taartdeeg/ veel bakplezier

Martine op 10-8-2016 - 16:09

Leuk Henk/Tante Fanny! Dankjewel voor de aanvulling.

Chris op 13-1-2017 - 11:57

Martine, dit product is niet meer vegan! Check de berichtjes op de Facebooksite maar https://www.facebook.com/tantefannynederland/ Erg jammer..

Martine op 15-1-2017 - 20:56

Hoi Chris, dankjewel voor je berichtje. Het croissantdeeg van Tante Fanny is inderdaad niet meer vegan, de andere soorten gelukkig nog wel. Ik heb het artikel aangepast.

Kelly op 17-1-2017 - 12:56

Ik vroeg me af sinds wanneer dit croissant deeg niet meer vegan is?

Martine op 17-1-2017 - 13:44

Hoi Kelly, de verandering in de receptuur is heel recent voor zover ik weet. Zeker niet meer dan één of twee maanden.

Heleen op 27-2-2017 - 18:40

Ik wil graag weten waar of ik zanddeeg kan kopen van tante fanny , is dat nog te koop? Emte en Jumbo verkopen het niet meer . groeten Heleen

Martine op 27-2-2017 - 20:43

Hoi Heleen, ik weet helaas ook niet waar het zanddeeg nog te koop is. Het beste kun je even contact opnemen met Tante Fanny hierover.

henk op 13-3-2017 - 9:44

Tante Fanny weer! het zanddeeg is nergens meer te koop. of wellicht ergens in Duitsland. het Quiche-Taartdeeg is hiervoor in de plaats gekomen. zanddeeg verkocht simpelweg onvoldoende.

Martine op 13-3-2017 - 9:53

Dankjewel voor de update Henk / Tante Fanny :)

Sofie op 4-5-2017 - 18:49

Is het zanddeeg nog ergens te koop?

Sofie op 4-5-2017 - 18:51

Sorry ik zie de reactie nu pas. Echt jammer is er ander kant en klaar deeg? Wat er op lijkt en wat ongeveer even duur is?

Martine op 4-5-2017 - 21:04

Hoi Sofie, voor zover ik weet is er geen ander vegan zanddeeg te koop. Het is op zich niet moeilijk om zelf zanddeeg te maken van bloem, suiker en vegan margarine in plaats van boter. Het ei kun je weglaten of vervangen door een scheutje water. https://bettyskitchen.nl/zanddeeg-recept-voor-koekjes-en-appeltaart/

Schrijf een reactie

Gewoon Vegan gebruikt cookies om de website te optimaliseren. Lees onze Privacyverklaring voor meer informatie.