Autodrop heeft twee nieuwe vegan 'lichtgewicht' varianten met minder suiker en 30% minder calorieën, fruitige Cadillacs en drop-fruit Dubbeldekkers. Ze zijn gezoet met een combinatie van suikerstroop en zoetstoffen.

De ingrediënten

Cadillacs: vulstof (polydextrose), glucose fructosestroop, gemodificeerd zetmeel, zoetstoffen (erythritol, stevioglycoside), voedingszuren (appelzuur, azijnzuur), natuurlijke aroma's, concentraten  (zoete aardappel, wortel), glansmiddel (carnaubawas).

Hoe smaakt het?

Deze snoepjes smaken minder zoet dan gewone Autodrop. Dat was eventjes wennen, maar uiteindelijk vonden we ze toch wel lekker! Als je gewend bent om niet zo veel suiker te eten, vallen ze denk ik goed in de smaak. Als je liever een zoeter snoepje wilt, koop dan de vegan Dubbeldekkers.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze nieuwe Autodrop is onder andere te koop bij Albert Heijn. Een doosje van 270 gram kost €2,49.

Tempeh wordt meestal gemaakt van sojabonen, maar Bumi heeft tempeh van lupine! Lupine is net als soja een super eiwitrijke peulvrucht met een goed aminozuurprofiel. Het is ook ook uitzonderlijk rijk aan vezels. De lupine van Bumi wordt lokaal geteeld. Ik kreeg een paar pakjes thuisbezorgd om te proeven.

Er zijn drie smaken, Aziatisch, Indiaas en Mexicaans. De laatste twee zijn sojavrij, fijn voor mensen die allergisch zijn. Het is mooi dat er weinig zout aan deze producten is toegevoegd. Bumi heeft aangegeven dat ze in de toekomst ook blokken tempeh zonder marinade gaan produceren, die je zelf op smaak kunt brengen. Super tof!

De ingrediënten

Aziatisch gekruid: tempeh: gefermenteerde lupinebonen, water, entcultuur; marinade: zonnebloemolie, tamari (gefermenteerde sojabonen, zout), rijststroop, gember, citroensap, sesamolie, ui, cayennepeper, knoflook, guargom, zout.

Mexicaans gekruid: tempeh: gefermenteerde lupinebonen, water, entcultuur; marinade: tomaat, zonnebloemolie, citroensap, ui, oregano, rijststroop, zout, paprika gerookt, cayennepeper, cacao, komijnzaad, knoflook.

Hoe smaakt het?

Deze voorgekruide lupine tempeh blokjes hebben een hele karakteristieke smaak, die ik lekkerder vindt dan die van soja tempeh. De textuur is vergelijkbaar met tempeh van sojaboontjes, met fijne smeuïge beet. Je herkent duidelijk de verschillende smaakprofielen van de Aziatische, Mexicaanse en Indiase marinades. De Mexicaanse en Indiase variant hebben allebei een beetje een pittige kick van de cayennepeper.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze lupine tempeh bij biowinkels zoals Ekoplaza. Een verpakking van 175 gram kost €3,95.

Deze sour cream chili ribbelchips zijn toevallig vegan! Ze verkrijgbaar onder verschillende huismerken, zoals 1 de Beste, G'woon en Plus huismerk. Het aroma is nagevraagd.

De ingrediënten

Aardappelen, 33% zonnebloemolie, suiker, zout, specerijen (waarvan 0,2 % chili), aroma, maltodextrine, kruiden, voedingszuur: E296/ E270, kleurstof E160c, antioxidant: E392

Hoe smaakt het?

Deze chips zijn lekker knapperig en hebben een subtiel kruidige zure room smaak. Ze zijn niet overdreven pittig.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze chips van 1 de Beste en G'woon huismerk bij verschillende supermarkten, zoals Dirk, Deka, Coop en Hoogvliet. Een zak van 215 gram kost ongeveer 1 euro.

Manna fruitfeest van Candy Man is sinds kort vegan. Leuk! Kijk wel zelf even op de verpakking, want er zijn mogelijk ook nog niet-vegan varianten in de winkels.

De ingrediënten

Suiker, rijst 12%, glucosestroop, concentraten (saffloer, spirulina, zwarte bes, appel, radijs), natuurlijke aroma's (aardbei, sinaasappel, banaan, appel), kleurstof (E100).

Hoe smaakt het?

Dit is gepofte rijst met een suikerlaagje met fruitaroma en kleurstof en zo smaakt het ook. Super nostalgisch, maar verder niet zo bijzonder. Het ziet er wel heel vrolijk uit en stiekem bleef ik er toch van dooreten. Misschien ga ik het een keer als taartdecoratie proberen.

Wat kost het en waar is het te koop?

Manna plofrijst is te koop bij verschillende A-merk supermarkten. Een zak met 200 gram kost €1,35.

Xenos heeft best een leuk vegan assortiment, waaronder nu ook deze grote variatiezakken met 'Funky Veggie' fruit- en colagums. Er is een zoete variant en eentje met een zuur laagje.

De ingrediënten

Zoete snoepjes: glucosestroop, suiker, gemodificeerd zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), voedingszuren E330, E270), verdikkingsmiddel (E440), kleurstoffen (E100, E133, E140, E141, E150a, E150c, E153, E160c, E161b, E171), concentraat (zwarte wortel), aroma's, kokosolie, glansmiddel (E903).

Zure snoepjes: glucosestroop, suiker, gemodificeerd zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), voedingszuren E270, E330, E296, E350), verdikkingsmiddel (E440), kleurstoffen (E100, E133, E140, E141, E150a, E150c, E153, E160c, E161b, E171), concentraat (zwarte wortel), aroma's, kokosolie, glansmiddel (E903).

Hoe smaakt het?

Dit zijn fijne grote snoepjes met een kleverige chewy beet en frisse fruit- en colasmaak. De gums hebben de vorm van beertjes, vissen, sleutels, kersen en colaflesjes. Ze zijn niet overdreven zoet of zuur. Lekker!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze snoepjes alleen bij Xenos. Een grote zak van 600 gram kost €1,99. Dat is best een goeie deal!

Deze suikervrije dropjes en fruitgums zijn nieuw bij Albert Heijn. Ze zijn gezoet met stevia, maltitol en erytritol en hebben ongeveer eenderde minder calorieën dan snoepjes met gewone suiker.

De ingrediënten

Knoopjesdrop: Zoetstof (steviolglycoside [E960], maltitol [E965]), gemodificeerd zetmeel (aardappel, maïs), geleermiddel (arabische gom [E414]), zoethoutwortelextract, salmiakzout, kokosolie, natuurlijk aroma, glansmiddel (carnaubawas [E903]).

Fruitgum: zoetstof (steviolglycoside [E960], maltitol [E965], erytritol [E968]), gemodificeerd aardappelzetmeel, voedingszuur (citroenzuur [E330]), water, gehydrolyseerd erwteneiwit, aardappeleiwit, kokosolie, natuurlijke aroma’s, kleurend concentraat (saffloer, radijs, wortel, zwarte bes), glansmiddel (carnaubawas [E903]).

Hoe smaakt het?

Dit zijn fijne zachte snoepjes. De dropknoopjes doen een beetje denken aan kokindjes en de fruitgums hebben lekker frisse smaakjes. Ze hebben een mooi klein formaat, zodat je lekker veel snoepjes hebt per zakje.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze snoepjes zijn alleen te koop bij Albert Heijn. Een zakje van 100 gram kost 92 cent voor de dropjes en €1,19 voor de fruitgums.

AH heeft nu ook vegan snoepkrijtjes. Leuk!

De ingrediënten

Suiker, melasse, tarwebloem, glucosestroop, water, kokosvet, zoethoutextract, ammoniumchloride, verdikkingsmiddel (arabische gom [E414]), kleurstof (titaandioxide [E171]), gemodificeerd aardappelzetmeel, stabilisator (sorbitol [E420]), gemodificeerd maïszetmeel, natuurlijk aroma, kokosolie, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]).

Hoe smaakt het?

Deze snoepkrijtjes hebben een lekker stevige buitenkant en een chewy droplaag. Ze zijn iets zouter en minder zoet van smaak dan de snoepkrijtjes van Aldi. Ze zijn lekker, maar die van Aldi vind ik denk ik nog net wat lekkerder.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze snoepjes bij Albert Heijn. Een zak van 250 gram kost 99 cent.

Bij Jumbo vond ik deze pasta met doperwten en tuinbonen in een romige ui-knoflooksaus. Het is een eenpersoons portie, maar met een beetje extra groente en een vleesvervanger is het makkelijk op te rekken voor twee personen.

De ingrediënten

Tagliatelle 30% (water, durum tarwegriesmeel, zout), tuinbonen 30%, erwten 20%, ui 10%, knoflooksaus 10% (kokosvet, water, knoflook 1,5%, koolzaadolie, rijstzetmeel, zout, groentebouillon [zout, maltodextrine, gistextract, suiker, uienpoeder, tomatenpoeder, wortelpoeder, koolzaadolie, natuurlijk aroma], emulgator: zonnebloemlecithine, witte peper, psylliumvezel).

Hoe smaakt het?

Dit is een prima maaltijd, maar zonder extraatjes smaakt het een beetje saai. Ik maakte er een tweepersoons portie van door een kleine paprika, een halve courgette, een handje gehalveerde cherrytomaten en blokjes geroosterde tofu mee te bakken. Met die toevoegingen was het heel lekker en nog steeds super snel klaar. In minder dan 10 minuten konden we eten. Zeker voor herhaling vatbaar!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze vegan diepvriesmaaltijd alleen bij Jumbo. Een royale eenpersoons portie van 475 gram kost €2,79.

Deze hippe 'pulled oats' vleesvervangers van het Finse merk Gold&Green worden gemaakt van haver, erwten en tuinbonen. Het is een soort mix van gehakt en roerbakstukjes, die je zelf eventueel nog wat fijner kunt versnipperen. Er zijn twee smaken, naturel en tomaat.

Deze pulled oats zijn enorm eiwitrijk en bevatten veel ijzer en weinig zout en verzadigd vet. Best een gezonde keuze dus! Ze zijn sojavrij, maar helaas niet glutenvrij.

De ingrediënten

Naturel: Water, haver (21%) (haverzemelen, volkoren havermeel, havereiwit), erwteneiwit (21%), tuinbooneiwit (12%), koolzaadolie, jodiumzout.

Tomaat: Water, haver (18%) (haverzemelen, volkoren havermeel, havereiwit, haverextract), erwteneiwit (18%), tuinbooneiwit (10%), tomaat (6,0%) (tomatenpuree, tomatenpoeder), wittewijnextract, koolzaadolie, jodiumzout, limoensap, gistextract, peterselie, basilicum, gerookte paprika, paprikapoeder.

Hoe smaakt het?

Ik vind de textuur van deze vleesvervanger heel lekker. Ze zijn een beetje vezelig zoals draadjesvlees en hebben een lekkere beet. Voeg ze op het laatst toe en laat ze niet te lang meesudderen met stoofpotjes en dergelijke, want dan vallen de stukjes uit elkaar. De naturel variant smaakt vrij neutraal, de variant met tomaat smaakt wat hartiger.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze producten zijn onder andere te koop bij grote filialen van Albert Heijn. Een bakje met 170 gram kost €2,99.

Naturli van het super realistische rauwe vegan gehakt heeft nu ook deze 'Chick Free' vegan roerbakstukjes op de markt gebracht. Ze zijn gemaakt van erwteneiwit en bevatten geen soja (er kunnen wel sporen van soja en gluten in zitten).

De ingrediënten

Gerehydrateerd erwteneiwit (97%), groentebouillon (zout, dextrose (maïs), gist, gedroogde groente, natuurlijke smaakstof), gefermenteerde dextrose.

Hoe smaakt het?

Deze chick free stukjes smaken redelijk neutraal. Het is echt een product wat je zelf op smaak moet brengen met kruiden of een (roerbak)saus. De stukjes hebben een prettige chewy beet en bestaan uit dunne laagjes, net als bij sommige merken sojabrokjes of Duitse soja schnetzel. Het is dus geen hyper realistische kipvervanger, maar eerder een meer traditioneel vegaproduct.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt de Chick Free stukjes o.a. bij grote filialen van Albert Heijn. Een pakje met 180 gram kost €3,59‬.