AH kokos- en amandelyoghurt

18 februari 2019 - 9:44 door Martine onder Melk & yoghurt
Kenmerken: , , ,
AH kokos- en amandelyoghurt, vegan

Albert Heijn heeft behalve kokosyoghurt nu ook amandelyoghurt van hun huismerk. Super fijn voor mensen die geen soja verdragen of als je eens een ander smaakje wil. Het enige minpuntje is dat er geen calcium is toegevoegd aan deze yoghurt. Daardoor zijn ze qua voedingswaarde minder interessant.

De ingrediënten

Kokosyoghurt: 95% kokosmelk, tapiocazetmeel, dextrose, yoghurtcultuur. 

Amandelyoghurt: water, 15% amandelbloem, tapiocazetmeel, yoghurtcultuur.

Hoe smaakt het?

De kokosyoghurt is lekker dik en romig, met een licht zurige kokossmaak. Ik gebruik deze graag als vervanger voor zure room of roomkaas in curry's en zoete gerechten. De amandelyoghurt is een stuk dunner en vloeibaarder, met een vrij sterke zurige amandelsmaak. Deze yoghurt is misschien wat meer wennen, maar in combinatie met vers fruit of een knapperige muesli vind ik hem best lekker.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze vegan yoghurt in de koeling bij Albert Heijn. Een bakje van 300 gram kost rond de 3 euro.

HAK bonenschotels

1 februari 2019 - 9:55 door Martine onder Maaltijden
Kenmerken: , ,
Hak bonenschotels, vegan

HAK heeft een groot assortiment kant-en-klare maaltijden in een zak, waarvan de meeste vegan zijn.

De ingrediënten

Burrito schotel: groenten in wisselende verhouding 58% (tomaat, rode paprika, tomatenpuree, doperwt, ui, wortel, zongedroogde tomaat), rode kidneybonen 33%, water, knoflook, maiszetmeel, kruiden en specerijen (komijnzaad, paprikapoeder, oregano, kaneel, tijm, lavaswortel, laurier, cayennepeper, zwarte peper), rode chilipeper, zeezout, azijn.

Hoe smaakt het?

Deze bonenschotels zijn okay als snelle makkelijke maaltijd, maar ik vind ze niet super lekker. Ze zouden van mij wat meer gekruid mogen zijn. Met wat extra kruiden, een vleesvervanger en andere toevoegingen zoals avocado, wraps, tortillachipjes en eventueel vegan kaas kun je er best een leuke maaltijd van maken.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze zakken bonenschotels bij verschillende A-merk supermarkten, bij de groenteconserven. Een zak van 550 gram kost tussen de €2,70 en 3 euro.

Like!Mayo van Remia

29 januari 2019 - 9:59 door Martine onder Sauzen
Kenmerken: , , ,
Remia Like!Mayo vegan

Naast de Mayolijn heeft Remia nu nog een vegan mayo: Like!Mayo. Deze mayonaise is verkrijgbaar in consumentenverpakkingen, maar ook voor bedrijven in grote flessen en emmers. Je kunt bijvoorbeeld bij Smullers snackbars een frietje met bestellen met deze vegan mayonaise.

De ingrediënten

70% zonnebloemolie, water, azijn, suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, specerijen, kruiden- en specerijenextracten, voedingszuur: citroenzuur, kleurstof: natuurlijk caroteen, natuurlijk aroma

Hoe smaakt het?

Dit is 'echte' mayonaise, wat vetter en zuriger van smaak dan de Mayolijn frietsaus van Remia.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze mayonaise bij Albert Heijn. Een pot van 350 ml kost €1,94.

AH pureersoep groentemix

23 januari 2019 - 8:55 door Martine onder Leuke ingrediënten, Pakjes en zakjes
Kenmerken: , , , , ,
AH pureersoep, vegan

Albert Heijn verkoopt al weer een poosje verschillende groentemixen voor 'pureersoep'. Je bakt de voorgesneden groente even aan met een beetje olie, voegt water en bouillon toe, kookt de groente een minuut of 10 en pureert met de staafmixer. Een fijne manier om snel even een gezonde soep te maken, zonder dat je zelf veel groente hoeft te snijden.

Er zijn tweepersoons porties in een bakje en vierpersoonsporties in een zak, zoals je op de foto ziet. In de bakjes zit de bouillon erbij, voor de zakken moet je dit zelf toevoegen. Alle varianten zijn op dit moment vegan. Fijn!

De ingrediënten

Pompoen-wortel: groente (38% pompoen, 25% ui, 25% wortel), 9% appel, 4% bladselderij, antioxidant (ascorbinezuur [E300]).

Bloemkool-knolselderij: groente (39% bloemkool, 31% prei, 28% knolselderij), 2.5% peterselie, antioxidant (citroenzuur [E330]).

Hoe smaakt het?

Deze soepen zijn heel makkelijk te bereiden, maar zonder extra toevoegingen vind ik ze een beetje saai van smaak. Het zou leuk zijn als er wat variatietips op de verpakking stonden. Aan de bloemkool-selderijsoep voegde ik bijvoorbeeld een lepel mosterd toe. Daar werd het meteen veel lekkerder van. Wat plantaardige kookroom of peulvruchten maken het ook lekkerder en meteen ook wat meer vullend.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze soepgroentes bij Albert Heijn in de koeling bij de andere groentemixen. De potten kosten ongeveer 3 euro en de zakken €3,50. 

Autodrop zoete en zure dubbeldekkers

15 januari 2019 - 16:23 door Martine onder Snoep
Kenmerken: , , ,
Autodrop bekkentrekkend zure fruit dubbeldekkers, vegan

Autodrop maakt nu deze zoete en zure vegan én glutenvrije dubbeldekker fruitgums. Ik ben benieuwd dit product de vegan zoete en zure buggy's gaat vervangen. Let wel op dat de dubbeldekkers met drop (nog) niet vegan zijn.

De ingrediënten

Zoet: glucose-fructosestroop, suiker, gemodificeerd zetmeel, 5.8% appelsap uit concentraat, voedingszuren (appelzuur, azijnzuur), natuurlijke aroma's, natuurlijk sinaasappelaroma, glansmiddel (carnaubawas), concentraten (zoete aardappel, wortel, spirulina, saffloer, radijs, appel, zwarte bes), kleurstoffen (paprika-extract, curcumine).

Zuur:  glucose-fructosestroop, suiker, gemodificeerd zetmeel, 5,4% appelsap uit concentraat, voedingszuren (appelzuur, azijnzuur), natuurlijke aroma's, natuurlijk sinaasappelaroma, concentraten (zoete aardappel, wortel, spirulina, saffloer, radijs, appel, zwarte bes), zuurteregelaar (natriumwaterstofmalaat), kleurstoffen (paprika-extract, curcumine).

Hoe smaakt het?

Ik vind dit hele lekkere snoepjes. Ze hebben een fijne beet en smaken lekker fris en fruitig.

Wat kost het en waar is het te koop?

Ik kocht deze snoepjes bij Albert Heijn, maar ze zijn misschien ook wel bij andere A-merk supermarkten te koop. Een doosje met 280 gram kost €1,94.

AH Plantenmargarine

21 december 2018 - 11:21 door Martine onder Broodbeleg, Leuke ingrediënten
Kenmerken: , ,
AH Plantenmargarine vegan

AH Plantenmargarine is nu eindelijk vegan! Er is veel verwarring geweest over deze margarine. Lange tijd zat er vitamine D uit schapenwolvet in. Begin vorig jaar zou hij vegan worden, maar toen was ie een hele tijd niet verkrijgbaar.

Nu ligt hij weer in de winkels, dus ik heb voor de zekerheid nóg een keer nagevraagd bij AH en ik heb opnieuw bevestiging gehad dat de plantenmargarine nu vegan is. AH geeft aan dat ze vitamine D2 gebruiken, wat eigenlijk altijd plantaardig is.

De ingrediënten

Palmvet, water, zonnebloemolie, emulgator (sojalecithine (E322), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met citroenzuur (E472c)), lupinebloem, aroma, conserveermiddel (sorbinezuur (E200)), zuurteregelaar (citroenzuur (E330)), natuurlijk aroma, kleurstof (caroteen (E160a)), vitaminen (A, D).

Hoe smaakt het?

Deze margarine is mooi stevig met een hoog vetpercentage, waardoor hij heel geschikt is om botercrème, koekjes een taartdeeg te maken. Hij heeft bovendien een lekker boterachtig smaakje.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze margarine alleen bij Albert Heijn. Een pakje van 250 gram kost 79 cent. Hij is dus ook nog eens heel budgetvriendelijk!

Smaakt vegan boterhamworst en kaas

20 december 2018 - 11:07 door Martine onder Broodbeleg, Kaas
Kenmerken: , , ,
Smaakt vegan kaas en worst

Bij de vooruitstrevende Jumbo aan de Stadhouderskade in Amsterdam vond ik deze nieuwe vegan boterhamworst en kaas van het biomerk Smaakt. Er lagen nog meer van dit soort producten, die ik nog niet eerder gezien had. Leuk dat Smaakt nu blijkbaar ook de markt voor vegan vlees- en zuivelvervangers betreedt!

De ingrediënten

Kipsmaak: water, koolzaadolie, erwteneiwit, stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, xanthaangom, carrageen), specerijen, maltodextrine, zeezout, gistextract, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (calciumcitraat), rode bieten concentraat.

Rolladesmaak: water, koolzaadolie, erwteneiwit, stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, xanthaangom, carrageen), specerijmix (specerijen, maltodextrine, zeezout, gistextract, natuurlijk aroma), zuurteregelaar (calciumcitraat), rode bieten concentraat.

Kaasblokjes: water, kokosolie, zetmeel (maïs, tapioca, aardappel), erwteneiwit 2,9%, verdikkingsmiddelen (xanthaangom, johannesbroodpitmeel), zeezout, zeewier (Phymatolithon calcareum), citroensap, kurkuma, groente- en fruitconcentraat.

Hoe smaakt het?

De smaak van de worstplakjes is goed, maar de textuur is een beetje zacht en flubberig. Op een broodje of cracker merk je dat niet zo, maar de plakjes zijn niet echt lekker om los te eten. De 'rolladesmaak' is licht gekruid net als  boterhamworst, de 'kipsmaak' heeft een neutrale hartig zoute smaak.

De kaasblokjes hebben een lekker stevig romige textuur, maar de smaak vind ik minder lekker dan die van andere nieuwe kaasalternatieven die ik de laatste tijd geproefd heb. In een gerecht is het wel okay, maar ook deze zou ik liever niet los eten. 

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze vegan versproducten van Smaakt voorlopig waarschijnlijk alleen bij speciale Jumbo's met een extra groot vegan assortiment, zoals die op de Stadhouderskade in Amsterdam. Ik betaalde voor de worstplakjes €2,96 per pakje van 100 gram. De kaas kostte 3,84 voor een bakje met 150 gram.

Vegan proteïne smoothies bij AH

28 november 2018 - 12:06 door Martine onder Tussendoortjes
Kenmerken: , ,
AH proteïne smoothies, vegan

Albert Heijn heeft in de koeling een groot assortiment fruit- en groentesmoothies, waarvan de meeste vegan zijn. Sinds kort staat er op sommige ook hun donkergroene vegan logo én er zijn een paar varianten met extra proteïne (7 of 9 gram per flesje). Leuk!

De ingrediënten

Rode smoothie: puree (25% banaan, 12% appel, 7% aarbei), water, sap (7% witte druif, 7% kers, 6% zwarte bes), 3,5% kokos, 3% soja-eiwit, stabilisator (E440), natuurlijke aroma's.

Groene smoothie: puree (18% banaan, 15% peer, 12% appel, 7% spinazie, 3,5% gember), water, sap (10% appel, 6% citroen), 3% kokos, 2,5% soja-eiwit, stabilisator (E440).

Hoe smaakt het?

Deze smoothies zijn lekker dik en vullend. Het proteïnepoeder proef je gelukkig niet terug. De bessensmoothie vond ik een beetje te veel kunstmatige kersensmaak hebben en hij is ook heel zoet. De groene en gele smoothie smaken sterk naar gember. Daar moet je van houden, maar ik vind ze wel lekker.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze smoothies alleen bij Albert Heijn in de koeling met de sapjes. Een flesje van 200 ml kost 99 cent.

Venco suikervrije drop

14 november 2018 - 10:58 door Martine onder Snoep
Kenmerken: , , ,
Venco suikervrije drop, vegan

Suikervrije drop is meestal niet vegan, er zit bijna altijd bijenwas en/of gelatine in. Daarom was ik extra blij toen ik deze nieuwe vegan suikervrije dropjes van Venco voorbij zag komen. Venco heeft bevestigd dat de dropjes helemaal vegan zijn, inclusief het aroma.

De ingrediënten

Zoute drop: zoetstoffen (maltitolsiroop, steviolglycosiden), stabilisator (arabische gom), gemodificeerd zetmeel, salmiakzout, zoethoutwortelextract, vlierbes extract, natuurlijke aroma's, plantaardige olien (kokos, raapzaad), glansmiddel (carnaubawas).

Zoete drop: Zoetstoffen (maltitolsiroop, steviolglycosiden), stabilasator (arabische gom), gemodificeerd zetmeel, zoethoutwortelextract, vlierbes extract, natuurlijke aroma's, plantaardige oliën (kokos, raapzaad), glansmiddel (carnaubawas).

Hoe smaakt het?

Ik vind deze dropjes heel lekker. De zoete dropjes zijn vrij zacht en hebben een sterke dropsmaak. De zoute dropjes zijn wat harder en smaken wat milder. Maar geniet met mate, want zoals wel vaker het geval is met suikervrije snoepjes, wordt je een beetje winderig als je er te veel eet...

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze dropjes bij drogisterijen zoals Kruidvat en Trekpleister. Een zakje van 100 gram kost €1,49.

Vegan chocolade pralines van Lidl

12 november 2018 - 10:57 door Martine onder Chocola
Kenmerken: , , , ,
Lidl praline bonbons, vegan

Oh my, Lidl verkoopt sinds kort deze vegan praline bonbons met chocoladevulling. Jum!

De ingrediënten

55% cacaocrème (suiker, plantaardige vetten (palm, palmpit in wisselende verhoudingen), 12% magere cacaopoeder, emulgator: lecithinen (soja), aroma's, 45% pure chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator lecithinen (soja), natuurlijk vanillearoma).

Hoe smaakt het?

Ik vind dit lekkere chocolaatjes. Ze smaken niet overdreven puur en de vulling is lekker romig. Ze zitten ook in een mooie verpakking. Leuk om als luxe dingetje bij een kopje koffie of thee te serveren.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze pralines alleen bij Lidl, in het schap met de chocolade. In een verpakking zit 250 gram. Ik ben vergeten hoeveel ze precies kosten, maar ik denk €1,65.

Gewoon Vegan gebruikt cookies om de website te optimaliseren. Lees onze Privacyverklaring voor meer informatie.