Deze Dim Sum snackmix van Jumbo is vegan! Er zitten vier soorten snacks in het pakje, gewone loempia's, pittige loempia's, curry loempia's en dumplings. Ze kunnen in de oven, airfryer of frituur bereid worden.

De ingrediënten

Mini loempia: tarwebloem, witte kool 19,3%, water, taugé 18,2%, soja-eiwit, palmolie, ui 4,9%, prei 3,3%, chilipasta (rode chilipeper, knoflook, limoengras, zout, sjalot, galangawortel, kafferlimoenschil, zwarte peper), zout, suiker, smaakversterker: E621, witte peper, sesamolie.

Pittige loempia: soja-eiwit, water, tarwebloem, palmolie, aardappel 6%, prei 3%, chilipoeder 1,5%, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), gemodificeerd tapiocazetmeel, zout, smaakversterker: E621, gember, witte peper, azijn, kleurstof: paprika-extract.

Curryhapje: aardappel 23,8%, tarwebloem, water, ui 13%, wortel 11%, soja-eiwit, witte kool 3,3%, champignons 3,3%, palmolie, kerriepoeder 0,8% (kurkuma, nootmuskaat, kruidnagel, korianderzaad, venkel, witte peper, chilipeper), zout, smaakversterker: E621, suiker.

Dumpling: tarwebloem, soja-eiwit, water, wortel 8,8%, gemodificeerd tapiocazetmeel, champignons 5,9%, waterkastanje 4,5%, doperwt 3,3%, maïs 3,2%, ui 3%, zout, smaakversterker: E621, witte peper.

Hoe smaakt het?

Ik ben echt fan van deze snacks. Lekker knapperig met fijne smaakjes die duidelijk van elkaar verschillen. De pittige loempias zijn behoorlijk spicy voor wie daarvan houdt, maar de rest is mild van smaak, zodat iedereen ervan kan genieten. Een aanwinst voor de vrijmibo.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze dim sum borrelhapjes bij Jumbo in de diepvries. Een doos met 16 stuks (284 gram) kost 2,52.

Deze verse knoflooksauzen van Jumbo zijn 'toevallig' vegan! Er zijn twee varianten, mild en pittig.

De ingrediënten

Plantaardige olie (raap), water, vloeibare suiker, azijn (natuur), gemodificeerd zetmeel (aardappel), suiker, kruiden en specerijen (1% knoflookpoeder, basilicum, kurkuma), zout, conserveermiddel (E202), verdikkingsmiddel (E412, E415), natuurlijk rozemarijn aroma.

Hoe smaakt het?

Deze sauzen zijn lekker romig met een fris-kruidige smaak. De pittige variant heeft een beetje pit van de chilipeper, maar is niet overdreven spicy. Erg lekker!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze sauzen bij Jumbo op de versafdeling bij de verse sauzen en het vlees. Een doosje met 150 gram kost 99 cent, een doosje met 250 gram is €1,53.

Er was al langer vegan kokosbrood te koop in verschillende smaken, maar deze nieuwe variant is een stuk goedkoper! Op de verpakking staat netjes 100% plantaardig.

De ingrediënten

Kokos 28%, glucose-fructosestroop, glutenvrij tarwezetmeel, dextrose, suiker, verdikkingsmiddelen (xanthaangom, johannesbroodpitmeel).

Hoe smaakt het?

Dit is kokosbrood zoals het zou moeten zijn. Zoet met een volle kokossmaak, een beetje smeuïg met een lekker stevige beet. Winner!

Wat kost het en waar is het te koop?

Dit vegan kokosbrood is o.a. te koop bij Albert Heijn en Jumbo. Een pakje van 300 gram kost €1,19.

Oldtimers (het broertje van Autodrop) heeft bijna hun hele assortiment vegan gemaakt! Alleen de honingdropjes zijn niet vegan. Wij testten de zoete scheepsknopen en zoute ruitjesdrop met minder suiker, gewone scheepsknopen, zouthoudertjes én winegums met citrus en bosvruchten smaak. Leuk!

De ingrediënten

Ruitjesdrop minder suiker: zoetstoffen (maltitol, erythritol), geleermiddel (arabische gom), salmiakzout, gemodificeerd zetmeel (aardappel), zoethoutwortelextract, kleurstof (karamel), natuurlijk aroma, glansmiddel (carnaubawas).

Citrus Skusjes: glucosestroop*, geleermiddel (arabische gom*), rietsuiker*, appelsap uit concentraat*, maiszetmeel*, voedingszuur (citroenzuur), concentraten (appel*, saffloer), natuurlijk citroenaroma, zonnebloemolie*, glansmiddel (carnaubawas*).

Hoe smaakt het?

Dit zijn fijne snoepjes waar je lekker lang mee doet. Vooral de dropjes zijn echt STEVIG, geen dooreetdrop. Dat vind ik wel fijn, want David en ik eten in een avond makkelijk samen een zak drop leeg. Als je dat met deze probeert heb je kramp in je kaken.

De dropjes hebben een fijne ouderwetse smaak en winegums zijn lekker fris en fruitig. Je proeft niet dat er minder suiker in zit. Echt snoepjes om in je tas of bureaula te doen en dan af en toe eentje te nemen.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze dropjes en winegums o.a. bij Albert Heijn. Een doosje van 180 gram kost €2,59.

Albert Heijn introduceerde deze week vegan slagroom spuitbussen, of zoals zij het noemen 'AH soja topping'. Super tof!

De ingrediënten

Water, kokosolie, 11% suiker, palmpitvet, cacao-boter, stabilisator, (E420, E460, E466), soja-eiwit, emulgator (E433, E472e), zout, aroma, kleurstof (E160a), drijfgas (E942).

Hoe smaakt het?

Deze slagroom is heerlijk romig en heeft een lekker zoete smaak met een vleugje vanille. Als je het niet wist, zou je niet raden dat dit product vegan is. Ik was al fan van de spuitbussen van Schlagfix, maar deze slagroom is nóg lekkerder. Zoals gebruikelijk met slagroom uit een spuitbus smelt het wel vrij snel, dus je kunt dit het beste vlak voor het serveren toevoegen.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze vegan slagroomspuitbussen vind je bij Albert Heijn bij de houdbare zuivel, naast de slagroom met koemelk. Een bus met 250 gram kost €1,59.

Xenos heeft best een leuk vegan assortiment, waaronder nu ook deze grote variatiezakken met 'Funky Veggie' fruit- en colagums. Er is een zoete variant en eentje met een zuur laagje.

De ingrediënten

Zoete snoepjes: glucosestroop, suiker, gemodificeerd zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), voedingszuren E330, E270), verdikkingsmiddel (E440), kleurstoffen (E100, E133, E140, E141, E150a, E150c, E153, E160c, E161b, E171), concentraat (zwarte wortel), aroma's, kokosolie, glansmiddel (E903).

Zure snoepjes: glucosestroop, suiker, gemodificeerd zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), voedingszuren E270, E330, E296, E350), verdikkingsmiddel (E440), kleurstoffen (E100, E133, E140, E141, E150a, E150c, E153, E160c, E161b, E171), concentraat (zwarte wortel), aroma's, kokosolie, glansmiddel (E903).

Hoe smaakt het?

Dit zijn fijne grote snoepjes met een kleverige chewy beet en frisse fruit- en colasmaak. De gums hebben de vorm van beertjes, vissen, sleutels, kersen en colaflesjes. Ze zijn niet overdreven zoet of zuur. Lekker!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze snoepjes alleen bij Xenos. Een grote zak van 600 gram kost €1,99. Dat is best een goeie deal!

Aldi verkoopt sinds kort deze vegan visburgrs en vissticks. Ze zijn bijna hetzelfde als die van Vivera (ze worden ook gemaakt door hetzelfde bedrijf), maar ze zijn een stuk goedkoper! Ze worden gemaakt op basis van tarwe-eiwit en zijn helemaal sojavrij.

De ingrediënten

Visburger: gerehydrateerd tarwe-eiwit (67%), paneermeel (tarwebloem, zout, gist), zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (methylcellulose), tarwebloem, natuurlijke aroma's, zout, tarwevezels, lijnzaadolie, tarwezetmeel, aardappelvezels, maltodextrine, kruiden en specerijen, maïszetmeel, ijzer, vitamine B12.

Hoe smaakt het?

De smaak van deze burgers en vissticks lijkt inderdaad sterk op die van Vivera. De textuur en subtiel ziltige smaak maakt ze een realistisch alternatief voor witvis, zonder dat ze overdreven vissig smaken. Zowel mijn vader die dol is op vis, als David die nooit vis heeft gelust vinden deze producten lekker.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze producten alleen bij Aldi. Ze liggen in de koeling ofwel bij de de vleesvervangers of bij de verse vis. Een pakje met twee burgers of 8 vissticks kost 2 euro.

Er is nog niet zo heel veel keus in volkoren Aziatische noodles, en de meeste opties zijn ook nog best wel aan de prijs. Ik was dus heel blij toen ik deze volkoren noodles van Jumbo huismerk tegenkwam.

De ingrediënten

Volkorentarwemeel. Verder niks!

Hoe smaakt het?

Dit zijn mijn nieuwe favoriete noodles. Ze zijn lekker lang en chewy en hebben een vrij neutrale smaak. Ideaal voor roerbakgerechten, salades en noodle soep.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze noodles alleen bij Jumbo. Een pakje met 250 gram (4 porties) kost €1,09.

Ik was al fan van de suikerarme vegan cruesli van Bolletje, maar die is best wel aan de prijs. Deze van Aldi is bijna net zo goed, maar een stuk goedkoper. Er zijn twee smaken, maar alleen die met noten is vegan. In de variant met pitten en zaden zit honing.

De ingrediënten

Volkoren havervlokken, volkoren tarwevlokken, cornflakes (maïs, gerstemoutextract), dadelpuree, volkoren tarwemeel, graanproduct (tarwemeel, suiker, zonnebloemolie, caramel suikerstroop), amandelen (4%), zonnebloemolie, volkoren roggemeel, hazelnoten (3%), inuline, gerstemoutextract.

Hoe smaakt het?

Dit is een fijne knapperige granola of cruesli met lekker geroosterd smaakje. Er zit weinig suiker in, dus hij smaakt nauwelijks zoet. Je proeft vooral de geroosterde granen en noten. Lekker!

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze granola is alleen verkrijgbaar bij Aldi. Je betaalt €2,49 voor een verpakking van 500 gram.

Vegan verse pasta is nog redelijk zeldzaam, maar Jumbo heeft deze 'girasoli' met een vulling van broccoli en tuinbonen. Jum!

De ingrediënten

Vulling 63% (broccolipuree 22,5% [broccoli 14,6%, plantaardige oliën (extra vierge olijf, zonnebloem), water, maïszetmeel, zout, knoflook, chilipeper, zongedroogde tomaat, basilicum], tuinbonenpuree 21,1% [water, tuinbonen 3,9%, extra vierge olijfolie, ui, wortel, maïszetmeel, zout, zwarte peper, knoflook], broodkruimels [tarwebloem, zout, gist], maltodextrine, zout, chilipeper, plantaardige oliën [zonnebloem, extra vierge olijf], zongedroogde tomaat, basilicum, knoflook); pasta 37% (tarwebloem, water, harde tarwegriesmeel).

Hoe smaakt het?

Ik vind dit een hele lekkere pasta. De vulling is mooi smeuïg en smaakvol. Wij aten ze met een sausje van vegan boter, salie en edelgist. Winner!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt dit product alleen bij Jumbo supermarkten, in de koeling met de verse pasta. Een verpakking met 250 gram kost € 2,49.