Bij Deen kwam ik deze bijzondere lavendelchocolade van Seed and Bean tegen. Niet alle chocolade van dit merk is vegan, maar bij de vegan varianten staat heel mooi het vegan zonnebloemlogo op de voorkant van de verpakking. De smaken met zeezout, kokos-framboos en mandarijn-gember zijn ook vegan. De chocola is ook nog eens biologisch en fair trade.

De ingrediënten

Lavendel: cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter, vanille, lavendelolie <1%.

Hoe smaakt het?

Zoals je kunt verwachten van chocola met lavendel, heeft deze een hele bijzondere smaak waar niet iedereen misschien direct fan van is. Zelf vond ik hem wel erg lekker. De bloemige smaak van de lavendel combineert wonderbaarlijk goed met de fruitige smaakjes in de chocola. Deze chocolade is wel duidelijk heel puur (72%), dus als je meer van melkchocola houdt is dit waarschijnlijk niet jouw ding.

Wat kost het en waar is het te koop?

Behalve bij Deen supermarkten is deze chocolade ook te koop bij De Tuinen en Stach in Amsterdam. Ik betaalde €1,50 voor een reep van 85 gram.