UPDATE: dit product is helaas niet meer vegan. Jumbo heeft koemelkkaas eraan toegevoegd.

In rode pesto zit meestal kaas, maar deze van Jumbo huismerk is helemaal vegan. Hij is ook nog eens heel zacht geprijsd. Fijn!

De ingrediënten

Tomaat 39%, tomatenpasta 18%, zonnebloemolie, zongedroogde tomaat 8% (tomaat, zout), water, basilicum 4,5%, knoflook, cashewnoten, oregano, olijfolie extra vierge, zout, zuurteregelaar: citroenzuur.

Hoe smaakt het?

De pesto heeft een lekkere tomatensmaak, maar hij smaakt niet zo sterk, dus je moet er misschien iets meer van gebruiken dan dat je bij een sterker smakende pesto zou doen. Ik gebruik hem graag om pastagerechten mee op smaak te brengen. Het is ook lekker op brood met wat rucola, of plakjes kommer.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze pesto bij Jumbo. Een potje met 190 gram kost maar 89 cent.