Pompoenhummus
Er zijn tegenwoordig zo veel verschillende soorten hummus dat je iedere dag van de maand wel een ander smaakje op je brood zou kunnen doen. Wie zegt dat er voor vegans weinig keus is in broodbeleg? Ik vind alle soorten heerlijk, maar pompoenhummus heeft een speciaal plekje in mijn hart. AH heeft bevestigd dat het aroma in hun pompoenhummus vegan is.
De ingrediënten
38% kikkererwt, 35% pompoen, koolzaadolie, sesampasta (sesam), tomatenpuree, citroensap, suiker, gember, zout, knoflook, kruiden, specerijen (mosterd), aroma, voedingszuur (citroenzuur), azijn, conserveermiddel (E202, E211), citrusvezel.
Hoe smaakt het?
Deze hummus is lekker hartig, maar door de pompoen ook een beetje zoet. Hij heeft een fijne romige textuur.
Wat kost het en waar is het te koop?
Je vindt deze pompoenhummus bij Albert Heijn in het schap met de luxe dips en tapas, maar ik heb bij verschillende andere supermarkten vergelijkbare producten gezien. Een bakje van 200 gram kost bij AH 2 euro.
8 Reacties
Dit hebben ze bij Jumbo al langer, in een stuk of vier verschillende variaties.
Ja, bij AH ligt deze hummus ook al een hele poos, maar ik was er nog niet aan toegekomen om het te posten.
Ik reageer niet zo vaak, maar ik wilde je toch graag bedanken voor de moeite die je in deze site stopt! Het helpt mij enorm. Niet alleen om geleidelijk aan meer vegan te gaan eten, maar ook om bewust te worden van wat er überhaupt in mijn eten zit. Dankjewel!
Dankjewel Eva! Ik ben blij dat je zo veel aan onze site hebt.
Ik heb hem nu ook ontdekt maar weten jullie hoe het zit met die e-nummers? Op internet staat dat E211 een kankerverwekkende e-nummer is. Hier schrok ik van! Weten jullie hier meer over?
Hoi Sharon, laat je niet onnodig bank maken door enge verhalen op internet! E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen en er worden uitgebreide tests gedaan om de veilige hoeveelheden vast te stellen voor iedere stof. Daarbij nemen ze ook nog een ruime veiligheidsmarge. E211 is bovendien een stof die van nature ook in fruit en verschillende andere voedingsmiddelen voorkomt. Niks om je zorgen over te maken dus! Op deze betrouwbare site kun je er nog wat meer over lezen en kun je ook andere e-nummers opzoeken: http://www.food-info.net/nl/e/e211.htm
Heey hey!! Wat een fantastische site!! Is de naturel hummus van AH niet vegan??
Thanks An! Alle hummus bij AH is vegan, inclusief de naturel.
Schrijf een reactie