Af en toe lust ik om vier uur, of op een ander moment van de dag, wel eens een kopje cup-a-soup. Het liefst gewone tomatensoep. Cup-a-soup tomaat van Unox is helaas niet vegan (de spicy tomato soep wel!). Gelukkig is er in zo'n geval vaak een huismerk variant van het product die wel vegan is, in dit geval 'Moksoep' van 1 De Beste (en de tomatensoep van Jumbo huismerk).

De ingrediënten

30% tomaat, aardappelzetmeel, suiker, 7,8% croutons (tarwebloem, palmolie, zout, gist), zout, 6,8% deegwaar (durum tarwgries, zout), tarwebloem, ui, glucosestroop, gistextract, raapzaad-olie, aroma (soja), kruiden en specerijen, palmvet, selderij.

Hoe smaakt het?

De soep heeft een lekkere tomatensmaak en is wat mij betreft precies zout genoeg. Er zitten kleine stukjes vermicelli en lekker knapperige croutons in, maar verder geen rare 'stukjes' van gedroogde groente en dergelijke. Je moet wel goed roeren bij het aanmaken, anders blijft er een klont tomatenpuree op de bodem van je mok liggen.

Wat kost het en waar is het te koop?

Ik kocht deze soep bij Dirk. Ik weet niet welke andere supermarkten nog meer het 1 De Beste huismerk voeren. Een doosje met drie zakjes soeppoeder kost 67 cent. Dat vind ik een bijzonder zacht prijsje, zeker vergelijken met 'echte' cup-a-soup.