Albert Heijn had al een leuk assortiment vegan vleesvervangers en daar zijn een paar toffe producten bijgekomen, zoals boneless wings, cordon blue, zeeburgers, crispy sticks en mini frikandellen! Let wel op dat er ook veel vegetarische producten tussen zitten, die kippenei en/of koemelk bevatten.

De ingrediënten

Boneless wings: gerehydrateerd plantaardig eiwit (soja, tarwe), water, paneermeel (tarwe), zonnebloemolie, 5,9% soja-eiwitisolaat, zetmeel (maïs, tarwe), verdikkingsmiddel (methylcellulose [E461]), gistextract, citroensap, specerijen, knoflook, tarwebloem, azijnpoeder, zout, rietsuikervezel, conserveermiddel (melkzuur [E270]), ijzer, vitamine B12.

Zeeburger: water, tarwebloem, gist, 17% sojaboon, zout, verdikkingsmiddel (calciumchloride [E509], natriumalginaat [E401], methylcellulose [E461]), paprikapoeder, zonnebloemolie, zeewier, aardappelzetmeel, natuurlijke aroma's, azijn, vitaminen (B2, B12), mineralen (ijzer, zink).

Hoe smaakt het?

Dit zijn leuke nieuwe producten! Wij vinden ze allemaal erg lekker. De zeeburger heeft een prettig zilt zeewiersmaakje, de wings worden mooi knapperig en zijn heerlijk met chilisaus, en de cordon blue is lekker ouderwets hollands met een plakje vegan ham en kaas erin.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze vleesvervangers bij Albert Heijn in de koeling. Ze kosten tussen de € 1,99 en € 3,49 per pakje van 160-200 gram.