Maggi bouillon

door onder Pakjes en zakjes
Kenmerken: , ,

Maggi tuinkruidenbouillon, veganMaggi maakt verschillende soorten vegan bouillonproducten. Niet alleen de groente en tuinkruiden bouillonblokjes zijn vegan, maar ook de ouderwetse kleine blokjes in het rood met gele doosje. Maggi heeft aangegeven dat de e-nummers in hun producten plantaardig zijn. De bouillons zijn super handig voor het op smaak brengen van soepen, sauzen, curries en stoofpotjes.

De ingrediënten

Bouillonblokjes: zout, smaak­ver­ster­ker (E621), glu­co­se­stroop, plant­aar­di­ge olie (palm), sui­ker, gist­ex­tract, ge­har­de plant­aar­di­ge olie (palm), kleur­stof (E150c), zon­ne­bloem­olie spe­ce­rij­en (kar­wij, lau­rier, wit­te pe­per, noot­mus­kaat), aro­ma, spe­ce­rij­enextract.

Groente bouillonblokjes: zout, smaak­ver­ster­ker (E621), plant­aar­di­ge olie (palm), glu­co­se­stroop, ge­droog­de groen­ten 5,1% (prei, ui, wor­tel), gist­ex­tract, aro­ma's (be­vat sel­de­rij, tar­we), pe­ter­se­lie, ex­trac­ten van sel­de­rij, tijm, lau­rier, dra­gon.

Tuinkruiden bouillonblokjes: zout, smaak­ver­ster­ker (E621), gist­ex­tract, plant­aar­di­ge olie (palm), glu­co­se­stroop, ge­droog­de groen­ten (ui, prei, wor­tel), krui­den 1,1% (sel­de­rij, bies­look), aro­ma's, ex­trac­ten van lau­rier, tijm, pe­per, en ba­si­li­cum; zout, smaak­ver­ster­ker (E621), gist­ex­tract, plant­aar­di­ge olie (palm), glu­co­se­stroop, ge­droog­de groen­ten (ui, prei, wor­tel), krui­den 1,1% (sel­de­rij, bies­look), aro­ma's, ex­trac­ten van lau­rier, tijm, pe­per, en ba­si­li­cum.

Maggi groentebouillon, vegan

Hoe smaakt het?

Ik ben best tevreden over deze bouillon. Hij is lekker hartig en de Tuinkruidenbouillon smaakt ook echt naar kruiden. Ik zou deze niet snel zo als drinkbouillon gebruiken, maar als basis voor een gevulde soep of smaakmaker in een stoofschotel is ie prima te doen.

Wat kost het en waar is het te koop?

Maggi bouillonblokjes zijn te koop bij bijna alle A-merk supermarkten. Een doosje met 8 blokjes (voor 4 liter bouillon) kost ongveer 85 cent.

11 Reacties

Vanhuyse Hubert op 9-8-2016 - 7:57

Geachte, Ik woon in de streek Ieper-Poperinge (West-Vlaanderen) en ben op zoek naar zoutarme bouillonblokjes van Maggi. Kunt u mij een verkoopspunt situeren in de streek. Groetjes, Hubert Vanhuyse

Martine op 9-8-2016 - 10:55

Hoi Hubert, ik denk dat je die vraag het beste even aan de klantenservice van Maggi kunt stellen. Ik weet het namelijk niet.

Lau op 12-12-2016 - 20:10

Hallo. Ik zit nu in m'n periode om de weg naar 100% vegan te transformeren en ik zocht dus zonet naar vegan bouillonblokjes, Waardoor ik dus jouw artikel vond. Ik heb de buillonblokjes Opgezocht op de ah app en ik zie dat erbij staat dat het sporen kan Bevatten van ei en melk etc. Nu vroeg ik me af of als ik die buillonblokjes gebruik, ik niet toch wel zuivel of wat dan ook van een dierlijk product binnenkrijg? Aangezien er bijstaat dat die kans er wel is.

Martine op 12-12-2016 - 22:52

Hoi Lau, 'sporen van' en 'kan xyz bevatten' waarschuwingen gaan over mogelijke kruisbesmetting in de fabriek. Dit is voor mensen die extreem allergisch zijn. Er kunnen dan dus wel extreem kleine hoeveelheden dierlijke stoffen in zitten (maar dat is sowieso altijd het geval, bijvoorbeeld omdat er per ongeluk insecten worden meegemalen met het meel etc.). Dit heeft geen invloed op of het product wel of niet vegan is, omdat het niet over de ingrediënten van het product zelf gaat en de sporen niet expres zijn toegevoegd.

Saskia op 7-2-2017 - 0:52

Maggi heeft aangegeven dat hun e nummers plantaardig zijn??? Ja echt met e nr 621 !!!!!!!!!!

Martine op 7-2-2017 - 10:01

Hoi Saskia, E621 is sowieso vrijwel nooit dierlijk, maar ze hebben inderdaad gezegd dat ze geen dierlijke e-nummers gebruiken. Het wordt gemaakt door bacteriële fermentatie van melasse of door afbraak van plantaardig eiwit. http://www.food-info.net/nl/e/e621.htm

Haidy op 10-4-2017 - 20:37

Hi Martine, geldt dit ook voor de Maggi Tuinkruiden bouillon in pot? Daar zit namelijk E631 in en las dat dat vrijwel altijd uit vlees gewonnen wordt?

Martine op 10-4-2017 - 22:33

Hoi Haidy, de tuinkruidenbouillon in een pot is inderdaad ook vegan. E631 is tegenwoordig steeds vaker plantaardig, gemaakt door fermentatie van zetmeel.

Haidy op 13-4-2017 - 9:55

Gelukkig! Raakte helemaal in de war van het internet. Fijn dat ze steeds meer plantaardige stoffen gebruiken:)

Ryanne op 4-5-2017 - 8:26

Dag Martine, Het lijkt erop dat de ingrediënten van de groentebouillon zijn aangepast. Daar zit tegenwoordig ook E631 en E627 in. Beiden zijn mogelijk dierlijk. Heb jij toevallig recentelijk nog contact gehad met Maggie?

Martine op 4-5-2017 - 10:43

Hoi Ryanne, ik heb hierover geen contact gehad met Maggi, maar eerder hebben ze wel aangegeven uitsluitend de plantaardige versies van e-nummers te gebruiken. Ik verwacht dus dat ze dat ook voor deze producten doen.

Schrijf een reactie

Gewoon Vegan gebruikt cookies om de website te optimaliseren. Lees onze Privacyverklaring voor meer informatie.