Knorr vegan maaltijdpakketten

door onder Pakjes en zakjes
Kenmerken: , ,
Knorr vegan wereldgerechten, lasagne, piri piri, dahl, taco's

Knorr heeft vier nieuwe wereldgerechten met het vegan logo voor lasagne, taco's, kip piri piri en linzendahl! In iedere doos zit een kruidenmix, een sausmix en koolhydraten (rijst, lasagnebladen, tacoschelpen). Je moet zelf verse groente en een eiwitbron zoals bonen of een vleesvervanger toevoegen. Op iedere doos staan twee recepten die je makkelijk vegan kunt maken met alternatieven zoals vegagehakt, vegan kipstukjes en ongezoete sojayoghurt.

De ingrediënten

Kip piri piri: rijst 92%, zout, specerijen (knoflookpoeder 1,1%, kurkuma, koriander, venkelzaad, piment, peper), ui 1,6%, suiker, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, kruiden (laurierblad, rozemarijn, tijm). Marinademix: suiker, paprikapoeder 18%, geroosterde uipoeder 16%, knoflookpoeder 13%, tomatenpoeder 11%, aardappelzetmeel, zout, mosterdzaad, cayennepeper 1,2%, gerookte chilipeper (chilipoeder, rook), citroensappoeder 1%, koriander, peper, piment, laurierblad. Dressingmix: suiker, mosterdmeel, ui, peterselie, zout, tomaat, appelpoeder, oregano, basilicum, knoflook, tijm, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, peper, kurkuma.

Lasagne: harde volkoren tarwegries. Sausmix: tomatenpoeder 48%, zetmeel (aardappel, erwt), geroosterd uipoeder 9,4%, zout, tomaat 6,5%, wortelsappoeder 4,7%, suiker, knoflookpoeder 1,9%, kruiden 1% (peterselie, oregano), zwarte peper, aroma. Broodkruim: broodkruim 89% (bevat tarwe), zout, knoflookpoeder 2,1%, peterselie, zwarte peper, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing.

Hoe smaakt het?

Ik ben er nog niet aan toegekomen om ze allemaal te proeven, maar over het algemeen vind ik dit soort maaltijdmixen een beetje aan de zoute kant. Voor af en toe is het best handig om zo'n doos uit de kast te trekken, maar met een goedgevuld kruidenrekje maak je dit soort gerechten bijna net zo makkelijk zelf.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze maaltijdpakketten bij verschillende A-merk supermarkten zoals Jumbo en Albert Heijn. Ze kosten €2,99 per doos waar je een maaltijd voor 2-3 personen mee maakt. Dat vind ik vrij prijzig voor alleen wat kruidenmixen en rijst of pasta, maar als ze in de aanbieding zijn kun je er een paar inslaan.

4 Reacties

Marjolein op 28-8-2018 - 14:31

Op de website van Knorr staan andere ingrediënten (mét melk...): https://www.knorr.com/nl/knorr-producten/wereldgerechten/2-3-persoons-wereldgerechten/portugese-kip-piri-piri.html Lopen zij achter en is de receptuur veranderd?

Timo op 28-8-2018 - 23:45

Maatlijdpakketen zijn pure onzin. Het smaakt altijd veel beter om gewoon je eigen kruidenmixje te maken, en het is beter voor de portemonnee.

Janne op 21-9-2018 - 13:35

In Denemarken vond ik vegan tacomix van Santa Maria. Helaas heb ik die hier in Nederland nog niet gevonden, want dat was echt supermakkelijk en het smaakte goed. Bij de tacomix zaten namelijk de brokjes sojagehakt al erin, dus je hoefde het alleen nog een tijdje op te koken met de inhoud van een blik tomatenblokjes en wat extra water. Handig! Ik ben benieuwd of zoiets in Nederland nog komt :) Heel handig voor op de camping, en goedkoper dan wanneer je vegagehakt erbij moet kopen. Bovendien trekken de tacokruiden lekker in het gehakt.

Martine op 21-9-2018 - 21:34

Oh dat is fijn zeg! In Nederland heb ik zoiets inderdaad nog niet gezien. Je zou wel zelf zoiets kunnen maken met droge sojabrokjes die je los koopt bij een biowinkel, toko of vegan winkel.

Schrijf een reactie

Gewoon Vegan gebruikt cookies om de website te optimaliseren. Lees onze Privacyverklaring voor meer informatie.