Jumbo pesto dressing
door
onder
Ik kreeg van een lezer de tip dat deze pesto dressing van Jumbo vegan is (thanks Belinda!). Heel fijn om nog wat meer keus te hebben in romige vegan dressings.
De ingrediënten
Water, suiker, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker, kurkuma), olijfolie 8%, raapzaadolie, basilicum 4,5%, azijn, knoflookpoeder 0,6%, witte peper, zout, maïszetmeel
Hoe smaakt het?
De dressing heeft een lekkere basilicumsmaak. Ik vind hem een beetje aan de zoete kant (was te verwachten met suiker als tweede ingrediënt), maar in combinatie met wat sterker smakende groente zoals rucola of broccoli heb ik er geen last van.
Wat kost het en waar is het te koop?
Je vindt deze dressing alleen bij Jumbo. Een flesje van 240 ml kost €1,59.
4 Reacties
Tof, ik was juist op zoek naar nog een veganistische saladedressing! :) Ik ga hiernaar op zoek bij de Jumbo!
Lijkt me lekker maar de hoeveelheid suiker staat me niet aan. Zou je deze niet gewoon zelf kunnen maken (zonder de suiker)?
Hoi Conny, natuurlijk kan dat. Je kunt zelf pesto maken van basilicum en olie of vegan pesto kopen bij Albert Heijn. En dat kun je dan verdunnen met wat water, mosterd, azijn en andere toevoegingen naar keus.
20-2-2020 de prijs is nu €2,41
Schrijf een reactie