Ik kreeg van een lezer de tip dat deze pesto dressing van Jumbo vegan is (thanks Belinda!). Heel fijn om nog wat meer keus te hebben in romige vegan dressings.

De ingrediënten

Water, suiker, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker, kurkuma), olijfolie 8%, raapzaadolie, basilicum 4,5%, azijn, knoflookpoeder 0,6%, witte peper, zout, maïszetmeel

Hoe smaakt het?

De dressing heeft een lekkere basilicumsmaak. Ik vind hem een beetje aan de zoete kant (was te verwachten met suiker als tweede ingrediënt), maar in combinatie met wat sterker smakende groente zoals rucola of broccoli heb ik er geen last van.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze dressing alleen bij Jumbo. Een flesje van 240 ml kost €1,59.