Hummus van Lidl
Lidl verkocht al een poosje lekkere naturel hummus van het merk Baresa, maar nu zijn er twee nieuwe smaken bijgekomen, Gedroogde tomaat met basilicum en Pikant (met harissa en Madame Jeanette saus). Die wilden we natuurlijk meteen proeven!
De ingrediënten
Naturel: 37% kikkererwten, raapolie, water, sesampasta (sesam, sesamolie), zout, voedingszuur: citroenzuur, knoflook, conserveermiddelen: sorbinezuur, bezoëzuur; peper.
Gedroogde tomaat met basilicum: 35% kikkererwten, water, raapolie, sesampasta (sesam, sesamolie), 12% gedroogde tomaat (gedroogde tomaat, zout, conserveermiddel: zwaveldioxide), suiker, zout, peper, knoflook, voedingszuur: citroenzuur, 0,2% basilicum, conserveermiddelen: bezoëzuur, sorbinezuur.
Pikant: 35% kikkererwten, water, raapolie, sesampasta (sesam, sesamolie), harissa (Spaanse peper, knoflook, koriander, karwij), Madame Jeanette saus (mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker, kurkuma), suiker, wortel, limoen, maïszetmeel, aardappelzetmeel, soja, Madame Jeanette, uiernpoeder, knoflookpoeder, azijn), zout, voedingszuur: citroenzuur, peper, knoflook, conserveermiddelen: bezoëzuur, sorbinezuur, kleurstof: paprika-extract.
Hoe smaakt het?
De hummus is lekker romig en smaakt zoals hummus moet smaken. De pikante variant smaakt een beetje naar paprika en heeft een behoorlijk pittige nasmaak. De variant met tomaat en basilicum smaakt kruidig en een beetje zoet. Ik ga ze alledrie met veel plezier opeten.
Wat kost het en waar is het te koop?
Te koop bij Lidl. De naturel kost 99 cent voor een bakje van 200 gram, de smaakjes kosten €1,19. Dat is een stuk goedkoper dan de hummus van andere supermarkten.
24 Reacties
Heb gister de variant met tomaat gekocht, volgens mij heb ik een nieuwe favoriet te pakken :)
Leuk Ellen! Ik vind ze ook echt lekker :)
oooh bij mij heb ik die smaakjes nog niet gezien. Ben erg benieuwd! Ik ben zelf niet zo'n fan van de hummus gedroogde tomaat van Mazaa, smaakt deze daar een beetje naar? (voor ik het koop en dan denk, mja laat maar) Leuke nieuwe site ook!
Hoi Ramona, ik kan me de smaak van de tommatenhummus van Maza niet exact voor de geest halen, maar volgens mij is die vrij scherp van smaak. Deze van Lidl is eerder aan de zoete kruidige kant. Geef het een kans. :-)
Hoi Martine, de pittig is een blijverdje geworden hier. De gedroogde tomaat vond ik niet zo. Blij met de site, ook ik als doorgewinterde vegan leer nog best wat bij hier!
Fijn om te horen! Wij zijn ook vooral fan van pittig en naturel, we kopen bijna iedere week wel een doosje of twee (of drie ;) ).
Ze zijn inmiddels in prijs verlaagd :) :) :) Ik weet nog wel dat ik in het begin bang was dat ze uit het assortiment zouden verdwijnen. Maar gelukkig zijn ze er nog steeds. Blijkbaar loopt het goed (wellicht omdat ik in mijn eentje 4 bakjes per week consumeer). Ik heb ooit de fout gemaakt om ook die van de Aldi te proberen. Maar die was niet te vreten. Inmiddels zit de houmous bij Aldi in een andere verpakking, dus wie weet zijn de ingrediënten ook aangepast, maar ik durf t niet meer aan. Blijf gewoon bij de budget van de Lidl.
Ja, ik had gezien dat de prijs weer omlaag is. Goed dat je me eraan herinnert, ik heb het gelijk aangepast. Dit is ook nog steeds onze lievelingshummus. Ik eet meestal de naturel, en David houdt van pittig. Als ik in een dappere bui ben zal ik die van de Aldi ook eens kopen.
De houmous van Lidl is erg lekker. Graag wil ik weten hoeveel zout erin verwerkt is.
Hoi Ger, als dat niet op de verpakking staat bij de voedingswaarde, dan zou ik het even navragen bij de klantenservice van Lidl.
Irakese en Turkse vrienden vond de naturel ook heel goed van smaak, maar de oorspronkelijke hummus heeft knoflook, citroen en peterselie als basis en scheutje olijfolie bovenop; dus die voegen we zelf vers toe nu. De andere twee smaken; gedroogde tomaat / basilicum en de pikant versie schijnen echt een Westerse vondst te zijn. Maar daarom niet minder lekker. Wat ik zelf vaak doe is de naturel hummus kopen en daar een paar theelepeltjes sambal oelek van de Lidl aan toevoegen. Nog goedkoper dan de pikante hummus en je kunt de scherpte beter zelf bepalen. En Action heeft tegenwoordig blikjes kikkererwten voor 0,50. Handje hele erwten over de hummus strooien ook erg lekker.
Ter vergelijk de ingredienten van de Aldi Houmous , gemaakt door Vigolive (ja,twee v) in Bunschoten. Kikkererwten 60%, water, tahin 12% ,raapolie, knoflook, zout, dextrose, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel e202 e211, aroma's.
Suikervrij is alleen de naturel versie, dus zelf maar sambal toevoegen, want zit weer eens suiker in de andere varianten!!
Prijspakkerrrr van de week: van 0,99 naar 1,19 voor alle smaken.
Bedankt voor de tip Wernert!
Sorry, zie ik het verkeerd? Maar in de naturel zit ook suiker. Staat op de ingrediëntenlijst op de verpakking.
Misschien zijn de ingrediënten veranderd Jolin? Toen ik dit artikel schreef was de naturel suikervrij...
klopt de prijs die in het artikel vermeld staat, nu namelijk in 2016 kost een bakje hummus van 200 gram bij de Lidl 2 euro, dus het dubbele van wat het koste in 2015 als de prijs in het artikel juist is.
Oh, dan is het inderdaad duurder geworden Lam! De prijs uit 2015 was correct.
Jaaa, deze zijn gewoon lekker en veel goedkoper dan merkalternatieven! Mijn favoriet is de pikante! De gewone en die met gedroogde tomaat zijn ook lekker, maar heb ik te vaak gegeten.
Ze hebben nu tijdelijk pompoenhoumous en die is superlekker! Beetje zoet en kruidig, smaakt naar kaneel/garam masala/kruidnagel dat soort warme smaken. Echt een aanrader voor 1.09 (deze week in de aanbieding)
Zijn de kikkererwten in de hummus van Lidl wel gekookt ??? I.v.m. lectine / gifstof?
Hoi Jos, Hummus wordt altijd van gekookte kikkererwten gemaakt. Rauw zijn ze niet lekker en kunnen ook niet goed fijn gepureerd worden. Daarnaast bevatten ze inderdaad wat anti-nutriënten zoals lectine.
Houmous pikant smaakt sinds vorige week heel anders. Is het recept veranderd? Ik vind het nu niet lekker meer, jammer.
Schrijf een reactie