Ik bestelde een groot pakket vegan goodies bij de webwinkel Boutique Vegan, en daar zat onder andere deze vegan boterhamworst van het merk Hobelz bij. De worstjes en worstplakjes van dit merk zijn mijn absolute favoriet van alle vegan worstproducten die ik tot nu toe geproefd heb. Bovendien zijn de producten van Hobelz ook nog heel voordelig geprijsd. Voor zover ik weet zijn ze niet in Nederlandse winkels te koop, maar hopelijk gaat dat nog veranderen.

De ingrediënten

Rustical: water, soja-proteïne isolaat (12,5%), plantaardige olie, gluten, gemodificeerd zetmeel (mais), specerijen, aroma, zout, geleermiddel: carrageen, knoflook, ui, karamel E150d.

Olive: water, soja-proteïne isolaat (12,5%), plantaardige olie, gluten, gemodificeerd zetmeel (mais), geleermiddel: carrageen, specerijen, aroma, zout, gemarineerde groene olijven.

Pfeffer: water, soja-proteïne isolaat (12,5%), plantaardige olie, gluten, gemodificeerd zetmeel (mais), geleermiddel: carrageen, specerijen, aroma, zout, gemarineerde groene peper.

Hoe smaakt het?

De textuur van deze worstplakjes doet me sterk denken aan de plakjes van Tivall, waar helaas kippenei in zit. Echt knap van Hobelz dat het zo lukt om zo'n goede boterhamworst-achtige textuur te maken zonder ei.

Er zijn drie smaken Hobelz worstplakjes: rustiek, olijf en peper. De rustiek smaakt naar een hele milde salami. De varianten met olijven en groene peper zijn meer zoals traditionele boterhamworst, met een subtiele hartige smaak. De rustiek en peper vind ik zo lekker dat ik af en toe stiekem een plakje los opsnoep.

Wat kost het en waar is het te koop?

Een pakje van 100 gram kost 1,49. Daarmee is Hobelz ook nog eens één van de goedkoopste merken vegan boterhamworst. Als een Nederlandse winkel dit gaat verkopen wordt ik een vaste klant (voor zover ik dat nog niet ben)!