Van Dr. Oetker is er een nieuwe vegan diepvriespizza, de Good Baker pizza met vegan kaas, spinazie, ui en pompoenpitjes. De bodem is gemaakt met een deel volkorentarwemeel en havervlokken. Er zijn nog twee andere Good Baker pizza's die niet vegan zijn.

De ingrediënten

Tarwebloem 14% gezeefde tomaten, 13% spinazie, 11% geraspte pizza-topping op basis van kokosolie (water, gemodificeerd aardappelzetmeel, kokosolie, zeezout, natuurlijk aroma, kleurstof (carotenen), antioxidant (ascorbinezuur), water, 6,3% tarwevolkorenmeel, 4,3% uien, 4,3% gedroogde, gemarineerde tomatenstukjes (gedroogde tomaten, zonnebloemolie, zout, knoflook, kruiden, voedingszuur (citroenzuur)), 3,0% volkoren havervlokken, 2,7% gedroogde pompoenpitten, 2,7% olijfolie extra vierge, gerst extract,1,3% tomatenconcentraat, zeezout, gist, knoflook, basilicum, peper, zout. 

Hoe smaakt het?

Ik vond deze verrassend lekker voor een 'gezonde' pizza. Knapperige, chewy bodem, smeuïge spinazie en tomatensaus met een volle smaak van zongedroogde tomaatjes. Hij heeft ook een lekker vettig mondgevoel van de vegan kaas. De pompoenpitten geven een leuke crunch.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze pizza's zijn te koop bij verschillende A-merk supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo, in het vriesvak. Een pizza van 350 gram kost € 3,69.