Het bekende Griekse kaasmerk Dodoni heeft net hun eerste vegan product gelanceerd, vegan feta! Die moesten we natuurlijk meteen proeven, en ook even vergelijken met andere vegan feta's.

De ingrediënten

Water, kokosolie (18%), gemodificeerd zetmeel, zeezout, aardappeleiwit, citrus vezels, veganistisch aroma, olijfextract, vitamine B12

Hoe smaakt het?

Ik was prettig verrast door de smaak van dit kaasje! Vergeleken met de feta van Violife is die van Dodoni iets kruimeliger en minder vettig van textuur, lekker in salades. De smaak lijkt voor mijn gevoel op die van schapenkaas, terwijl Violife meer op geitenkaas lijkt. Als je de kaas verhit, smelt hij tot een mooie romige massa. Heel geschikt om bijvoorbeeld een lekkere pastasaus mee te maken.

De slogan op de verpakking is 'Free from dairy, Not free from taste'. Als ik het marketing team een tip mag geven, zou ik daar snel 'Full of taste' van maken!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze kaas bij Albert Heijn in de koeling. Een verpakking van 200 gram kost € 2,99.