De vegan Magnums zijn eindelijk ook in Nederland verkrijgbaar! Er zijn twee varianten, Classic en Almond.

De ingrediënten

Water, suiker, cacaoboter, cacaomassa, glucosestroop, kokosolie, amandelen, glucose-fructosestroop, erwten proteïne, natuurlijk vanille aroma, aroma’s, emulgatoren (zonnebloemlecithine, E471), uitgeputte gemalen vanillestokjes, stabilisatoren (E412, E410, E407), zout, kleurstof (E160a). 

Hoe smaakt het?

Ik vind deze Magnums héél lekker. Het ijs is heerlijk romig en de chocola is lekker knapperig en smaakt niet te puur. Ze liggen wat minder zwaar op de maag dan ik me herinner van Magnums met koemelk. Fijn!

Wat kost het en waar is het te koop?

De vegan Magnums zijn te koop bij Albert Heijn. Je betaalt €2,99 voor een doos met drie ijsjes van 90 ml.

Lidl verkoopt sinds kort deze leuke bakjes vegan kokosyoghurt. Er zijn drie smaken: naturel, aardbei en blauwe bes. Ik vind het wel jammer dat er geen calcium aan toegevoegd is.

De ingrediënten

Aardbeismaak: water, 11,7% kokosmelk, 8,4% aardbeien, suiker, 3,6% aardbeiensap uit sapconcentraat, glucose-fructosestroop, gemodificeerd zetmeel (maïs), verdikkingsmiddelen: guarpitmeel, pectinen; natuurlijk aroma, dextrose, zout, kleurstof: carotenen, zwarte wortelconcentraat, zuursel.

Hoe smaakt het?

Dit is echte toetjesyoghurt. De smaak is lekker zoet met een licht zuurtje. Ze smaken niet overdreven naar kokos. De textuur lijkt op vla met bessensiroop, veel minder dik dan kokosyoghurt van sommige andere merken. Ik vind het fijn dat het niet zo zwaar op de maag ligt en ook minder calorierijk is dan andere kokosyoghurts.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze toetjes bij Lidl in het koelschap. Een pakje met twee bakjes van 125 gram kost €1,49.

Alpro roomijs is nu ook in Nederland te koop! Er zijn vier smaken, hazelnoot-chocolade, almond-salted caramel, kokosnoot en vanille. Deze ijsjes zijn wat goedkoper dan die van Ben & Jerry's en hebben ook minder suiker en minder calorieën (wat niet wil zeggen dat ze calorie-arm zijn).

De ingrediënten

Almond-salted caramel: water, oplosbare maïsvezel, suiker, plantaardige vetten en oliën (koolzaad, shea, kokosnoot), amandel (4,2%), fructose-glucosestroop, glucosesiroop, dextrose, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), natuurlijk aroma, zeezout, stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, guarpitmeel, carrageen), gemodificeerd zetmeel, gekaramelliseerde suiker

Hazelnoot-chocolade: water, oplosbare maïsvezel, suiker, plantaardige vetten* (palmpit*, palm*), fructose-glucosestroop, hazelnoten (2,9%), chocolade (1,7%), magere cacao (1,7%), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren (guarpitmeel, johannesbroodpitmeel,carrageen), zeezout

Hoe smaakt het?

Ik vind dit heel lekker ijs. Fijn romig met een volle smaak. De chocolade-hazelnoot smaakt naar nutella en in de almond-salted caramel zit een 'swirl' van heerlijk smeuïge karamel. Direct uit de vriezer is het een beetje hard direct uit de vriezer, maar als je het even laat staan wordt het snel zachter (net als Ben & Jerry's).

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt dit ijs in Nederland onder andere bij Plus en Albert Heijn. Een beker met 500 ml kost tussen de €4,99 en €5,59.

Albert Heijn verkoopt sinds kort deze magnum-achtige ijsjes van het Italiaanse merk Valsoia. Er zijn momenteel twee smaken te koop, naturel en kokos.

De ingrediënten

Soja-extract (48%) (water, sojabonen (8,2%), zeezout), chocolade (23%) (cacaomassa, suiker, cacaoboter, magere cacaopoeder, emulgatoren: lecithine (soja), aroma's), plantaardig vet (kokos), suiker, glucosestroop, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren - sucrose-esters van vetzuren, stabilisatoren: natriumalginaat - johannesbroodpitmeel - guargom, aroma's.

Hoe smaakt het?

Ik vind deze ijsjes erg lekker. De chocolade is lekker knapperig en smelt in je mond. Het ijs zelf is romig, maar valt niet zo zwaar op de maag als dat van een koemelk magnum. De ijsjes met kokossmaak hebben een lekker subtiel kokossmaakje. Persoonlijk vind ik deze het lekkerst van de twee. De kokosijsjes zijn echt mini, dus wat geschikter voor een klein tussendoortje.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze ijsjes bij grotere Albert Heijns en bij sommige vegan speciaalzaken. Een doos met drie normale of vier mini ijsjes kost €3,69.

Deze Frosticks van Abbot Kinney's met kokosmelk zijn de lekkerste vegan 'magnums' die ik tot nu toe geproefd heb. Héérlijk!

De ingrediënten

59% gefermenteerde kokosmelk (kokosmelk*, johannesbroodpitmeel*, yoghurtculturen**), 30% chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijstsiroop*, cacaomassa*, zonnebloemlecithine*, vanille*), rietsuiker*, rijststroop*, water, stabilisatoren (johannesbroodpitmeel*, guargom*)

Hoe smaakt het?

Deze ijsjes zijn heerlijk romig door de kokosmelk (veel romiger dan rijstmelkijs bijvoorbeeld). Er zit een lekker knapperig laagje vegan melkchocola omheen dat smelt op je tong. De kokosmelk is gefermenteerd (kokos yoghurt) waardoor het een lekker frisse lichtzurige smaak heeft.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt het kokosijs van Abbot Kinney's onder andere bij Ekoplaza. Een verpakking met 3 ijsjes kost €5,99.

Dr. Oetker maakt steeds meer vegan taartmixen! Eerder veganiseerde ik al hun meringue taart. In de verpakking voor deze cheesecake zit een zakje bodemmix, een zakje cheescakemix en een uitklapbare kartonnen bakvormpje. De mixzakjes zelf zijn vegan en de dierlijke ingrediënten die je volgens de instructies moet toevoegen zijn makkelijk te vervangen. Ik gebruikte Alpro Go On sojakwark in plaats van de monchou en crème fraîche (in een emmertje Go On zit precies genoeg). Als je een sojavrije cheesecake wilt kan het denk ik ook prima met kokosyoghurt. De boter verving ik door margarine. Voor de eieren kun je per ei een theelepel maizena of no-egg en twee eetlepels water gebruiken. Met deze mix maak je een kleine cheesecake, wat handig is als je maar voor een paar mensen een taartje wilt bakken.

De ingrediënten

Cheesecakemix(90 g): suiker, tarwebloem, gemodificeerd zetmeel, dextrose, voedingszuur (citroenzuur), verdikkingsmiddel (xanthaangom), zout, aroma’s, natuurlijk citroen-limoenaroma. Bodemmix(100 g): tarwebloem, suiker, plantaardige olie (palm, raap), rijsmiddelen (E500, E503, E450), zout, emulgator (zonnebloemlecithine).

Hoe smaakt het?

Ik vond de taart heel geslaagd. Lekker fris van smaak met een romige textuur. Het is wel aan te raden om er wat fruit (vers op diepvries) door te doen, zoals ook op de verpakking wordt aangeraden. Mijn collega's hebben er ook van gesmuld.

De mix is snel en makkelijk te maken. Hij staat in een mum van tijd in de oven. Hij moet dan wel ruim een uur bakken en ook lang afkoelen, dus houd daar rekening mee. Ik had wel wat moeite om de oventemperatuur te vinden op de verpakking, want die staat in een klein kadertje op de zijkant.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze bakmix bij verschillende supermarkten, onder ander bij grote vestigingen van Albert Heijn. Ik betaalde €2,55 voor een doosje.

In het buitenland waren ze al langer te koop, maar nu zijn ze eindelijk ook in Nederland: vegan Cornetto's! Ze zijn behalve vegan ook nog eens glutenvrij.

De ingrediënten

Water, suiker, vegetarische oliën (kokos, zonnebloem), glucosestroop, glucose-fructosestroop, maïszetmeel, maïsmeel, hazelnoot (1,5%), magere cacaopoeder, soja-extract (1%), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine, ammoniumfosfatiden), stabilisatoren (guargom, johannesbroodpitmeel, carrageen), aroma's, zout.

Hoe smaakt het?

Deze ijsjes zijn héérlijk. Je proeft geen verschil met een Cornetto van koemelk. De hoorntjes zijn lekker knapperig en de chocolade lekker romig. Ze zijn wel een beetje aan de kleine kant, maar dat is misschien maar beter ook, want anders zou ik er nóg meer van eten.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze Cornetto's bij grote winkels van Albert Heijn, Jumbo en Plus. Een pakje met vier ijsjes (360 ml) kost €2,89.

Ik was altijd dol op rijstepap, dus ik was blij verrast toen ik bij Ekoplaza deze vegan variant vond.

De ingrediënten

Water, rijst 9%, bieten- en rietsuiker, koolzaadolie, kokosmelk, rijstzetmeel, lupinemeel, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel, zout.

Hoe smaakt het?

De rijstepap is lekker zoet. Ondanks de kokosmelk smaakt niet sterk naar kokos. Er had van mij wat meer rijstekorrels in mogen zitten en minder verdikkingsmiddel. De textuur is nu iets te gummy-achtig voor mijn smaak.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze rijstepap is te koop bij Ekoplaza en misschien ook wel bij andere biowinkels. Een bakje met 150 gram kost €1,19.

We hebben er lang op moeten wachten, maar is het er eindelijk: vegan Ben&Jerry ijs! Dit ijs was eerst alleen in de VS verkrijgbaar, maar komt nu ook naar Europa. Er zijn momenteel in Nederland drie smaken te koop: peanutbutter cookie, fudge brownie en chunky monkey. In Amerika zijn nog veel meer smaken, dus we hebben nog steeds iets om naar uit te kijken. Ik hoop dat de Caramel Almond Brittle ook nog naar Nederland komt. Die heb ik in de VS geproefd en vond ik heel lekker.

De ingrediënten

Fudge brownie: water, suiker, plantaardige oliën (kokosnoot, volledig geraffineerde soja), cacaopoeder (4%), tarwebloem, amandelpasta (3%), glucosestroop, erwteneiwit, magere cacaopoeder, emulgatoren (zonnebloemlecithine, sojalecithine), aroma’s, maïszetmeel, stabilisatoren (guargom, johannesbroodpitmeel), vanille-extract, zout, rijsmiddel (natriumbicarbonaat), gemoute gerstebloem.

Peanut butter & cookies: Water, suiker, plantaardige oliën (kokosnoot, pinda, zonnebloem), pinda-pasta en-stukjes (9%), glucosestroop, tarwebloem, amandelpasta (2%), magere cacaopoeder, erwteneiwit, vanille-extract, emulgatoren (zonnebloemlecithine, sojalecithine), zout, stabilisatoren (guargom, johannesbroodpitmeel), rijsmiddel (natriumbicarbonaat), natuurlijk aroma.

Chunky monkey: Water, suiker, kokosolie, bananenpuree (5%), walnoten, bruine suiker, glucosestroop, glucosefructosestroop, amandelpasta (2%), magere cacaopoeder, erwteneiwit, geconcentreerd citroensap, emulgatoren (zonnebloemlecithine, sojalecithine), stabilisatoren (guargom, johannesbroodpitmeel), vanille-extract, natuurlijke aroma’s.

Hoe smaakt het?

Dit ijs is goed, maar ook een beetje overhyped. Het ijs van professor Grunschnabel is bijvoorbeeld minstens net zo romig, en daar zit naar mijn idee meer smaak aan (en het is ietsje minder duur). Dat neemt niet weg dat ik deze vegan Ben & Jerry's ook echt lekker vind. Mijn favoriet is de Peanut butter & cookies, hallo pindakaas en stukjes Oreo! De Chunky monkey vind ik vrij sterk naar banaan smaken en de de Fudge Brownie had van mij juist nog wat meer chocoladesmaak mogen hebben. Prima ijs dus, en ik zie het als een teken van de vooruitgang dat dit nu ook in Nederland te koop is.

Wat kost het en waar is het te koop?

Dit ijs is verkrijgbaar bij Albert Heijn en sommige vegan winkels. Een potje van 500 gram kost 5,99.

Je ziet het goed: VEGAN CRUMBLE bij Albert Heijn! Je moet nog wel zelf even even twee zakjes openscheuren, de inhoud in een ovenschaal doen en afbakken, maar dan heb je een super de luxe dessert. Er zijn twee smaken, appel-peer en blauwe bes. AH heeft bevestigd dat de e-nummers en het aroma vrij zijn van dierlijke bestanddelen.

De ingrediënten

Appel-peer: appel en peer: 50% appel, 50% peer, kruimeldeeg: suiker, tarwebloem, plantaardige olie (palm, kokos, zonnebloem), havervlok, water, zout, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (citroenzuur), emulgator (E471).

Blauwe bes: kruimeldeeg: suiker, tarwebloem, plantaardige olie (palm, kokos, zonnebloem), havervlok, water, zout, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (citroenzuur), emulgator (E471), blauwe bessen: blauwe bes.

Hoe smaakt het?

Dit is echt een ouderwetse decadente crumble, met veel suiker en margarine. Heel lekker en machtig. Van mij had er best nog wat meer fruit in het zakje mogen zitten, maar dat kun je makkelijk oplossen door zelf extra fruit toe te voegen. Het is denk ik ook lekker om er nog wat noten of havermout een een snufje kaneel of vanille door te doen.

Volgens de instructies moet de crumble 20-25 minuten bakken op 225 graden, maar bij mij werden de randjes daarmee te snel donker, terwijl de andere kruimels wit bleven. Voor de mooie goudbruine kleur op het plaatje kun je de crumble denk ik beter op 200 bakken en dan een minuut of 30.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze crumble pakketten bij Albert Heijn in de vriezer bij het diepvriesfruit. Een verpakking met 700 gram kost €3,99.