![Kips vegan worst en paté]()
Er zijn nu 6 soorten vegan vleeswaar van vleesproducent Kips, snijworst, snijworst met tuinkruiden, paté, paté mediterraan, smeerworst, smeerworst met tuinkruiden én filet Americain. Als je de verpakking mag geloven bestaat Kips bestaat al meer dan 100 jaar, en nu brengen ze pats-boem meerdere vegan producten op de markt. The times they are 'a changing! Probeer ook de spiesjes en nuggets van Kips.
Al deze producten hebben een vegan keurmerk. De filet americain is soja-vrij en de paté is mogelijk glutenvrij (dat staat niet expliciet op de verpakking). Bij de portieverpakkingen smeerworst en filet americain zit een kleine opener zodat je geen mesje hoeft bij je hoeft te hebben om de verpakking te openen, handig!
De ingrediënten
Smeerworst: gerehydrateerd soja eiwit 32%, gerehydrateerd erwteneiwit 24%, plantaardige oliën (kokos, zonnebloem), groenten (ui, rode bieten, wortelpuree), water, maltodextrine, aardappelzetmeel, gemodificeerd zetmeel (maïs, tapioca), erwtenvezel, specerijen, zout, tomatenpuree, gehydrolyseerd maïs eiwit, rode radijs concentraat, gemodificeerd zetmeel, dextrose, antioxidanten: E301, E300, champignon extract, gistextract, natuurlijk aroma, gistextract (bevat gerst).
Snijworst: gerehydrateerd soja eiwit 35%, plantaardige oliën (zonnebloem, kokos, koolzaad), gerehydrateerd erwteneiwit 14%, water, groenten (rode biet, ui, wortelpuree), tarwebloem, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, erwtenvezel, zout, specerijen, natuurlijke aroma's, gehydrolyseerd maïs eiwit, tomatenpuree, rode radijs concentraat, dextrose, antioxidanten: E301, E300, champignon extract, gistextract, uienextract, suiker, glucosestroop.
![Kips vegan worst en paté]()
Paté: gerehydrateerd soja eiwit 33%, plantaardige oliën (kokos, zonnebloem), gerehydrateerd erwteneiwit 16%, groenten (ui, rode biet, wortelpuree, rode paprikapuree), water, maltodextrine, aardappelzetmeel, gemodificeerd zetmeel (maïs, tapioca), zout, tomatenpuree, specerijen, gehydrolyseerd maïs eiwit, dextrose, antioxidanten: E301, E300, champignon extract, gistextract.
filet americain: water, zonnebloemolie, tarwe-eiwit 11%, tomatenpuree, maltodextrine, plantaardige vezel, specerijen (bevat mosterd), gemodificeerd maïszetmeel, zout, ui, suiker, azijn, natuurlijke aroma's, maïszetmeel, mosterd (water, mosterdzaad, brandewijnazijn, zout, suiker, specerijen (kurkuma, chili)), specerij-extracten, kleurstof: E150c, emulgator E473, knoflookpoeder, gehydrolyseerd maïs eiwit, verdikkingsmiddel E415, gistextract, citroensapconcentraat, voedingszuur: citroenzuur.
Hoe smaakt het?
Al deze producten zijn lekker zacht en romig. De snijworst en paté zijn mijn favorieten. De filet Americain is niet zo aan mij besteed.
De smeerworst is het meest mild van smaak. De snijworst is wat meer gekruid, vergelijkbaar met de
petit paté van de Vegetarische Slager. Deze worst kan in plakjes gesneden worden, maar hij is ook smeerbaar. De paté doet me sterk denken aan
Tartex paté, mild hartig met een subtiele champignonsmaak. De filet americain is behoorlijk kruidig en een beetje zurig. Hij heeft iets grotere vezeltjes dan de filet americain van de Vegetarische slager.
Wat kost het en waar is het te koop?
De vegan producten van Kips zijn voorlopig alleen te koop bij Albert Heijn. Elk van de verpakkingen kost €1,85 voor 120 of 125 gram.