Nadat ik van HAK gehoord had dat het aroma in hun Chili con Carne vleesextract bevat, heb ik meteen de Aldi gemaild of hun bonenschotels wel allemaal vegan zijn. Dat bleek inderdaad zo te zijn! Zowel de Mexicaanse bonenschotel als de Chili con Carne en Witte bonen in tomatensaus zijn helemaal plantaardig.

Ik ben vooral fan van de bonenschotels, omdat je daarmee super snel en makkelijk een complete maaltijd in elkaar kunt draaien. Je kunt er zelf nog gehakt en eventueel wat extra groente aan toevoegen, en ze serveren met bijvoorbeeld rijst, couscous of wraps.

De ingrediënten

Water, bruine bonen 29,6%, wortelen 7,3%, uien 6,5%, tomatenpasta 6,2%, rode paprika 4,8%, groene paprika 4,8%, doperwten 4,8%, suiker, aroma, gemodificeerd zetmeel, zout, specerijen, paprika-extract, verstevigingsmiddel (calciumchloride (E509)).

Hoe smaakt het?

Ik vond de smaak van deze bonenschotel een beetje aan de saaie kant, maar als je ze wat opleukt is het een fijne makkelijke maaltijd. Wij aten de bonenschotel in wraps met mais, knoflooksaus en een fijngesnipperd augurkje, en dat smaakte heel goed.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze bonenschotels zijn verkrijgbaar bij Aldi. Een pot met 710 gram kost 1,39. Dat is eens stuk goedkoper dan de bonenschotels van HAK.