AH Quinoa salade
Albert Heijn heeft een aantal vegan salades in hun assortiment, oander andere deze glutenvrije quinoa salade. De salade zit in een rond bakje met apart verkpakte dressing en nootjes die je er dus zelf even door moet mengen voor je gaat eten. Een salade is net genoeg voor een lichte lunch. Fijn als je onderweg bent en zelf geen eten hebt meegenomen.
De ingrediënten
42% gekookte quinoa [water, 30% quinoa, zoutwatermengeling (water, zout, gemodificeerd maïszetmeel, olijfolie], 15% sojaboon, 15% wortel, 13% tuinerwten, 9% broccoli, 3% pompoenpitten, 2% hennepzaad, 1% koriander. Soja-gember-sesamdressing: plantaardige olie [zonnebloem, 0,5% sesam], water, 9% soja saus [water, sojabonen, tarwe, zout], suiker, natuurlijke aroma's, extracten (specerij, ui), azijn, limoenconcentraat, paprikapuree (geconcentreerde paprikapuree, citroensap), 1% gemberpuree [gember, water, zout, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (E202), stabilisator (guarpitmeel, xanthaangom)], knoflook, 0,3% sesamzaad, conserveermiddel (E202, E211), stabilistor (xanthaangom). Pistache-amandelmix: 50% pistachenoten, 50% geroosterde amandelen [amandelen, palmolie, aroma's, stabilisator (arabische gom)].
Hoe smaakt het?
De salade ziet er lekker fris uit, met veel verse groene, maar ik vind dat de groentes niet zo veel smaak hebben. De dressing heeft wel een vrij sterke smaak, en die is dus een beetje overheersend. Voor af en toe vind ik deze salade best lekker, maar ik ben er inmiddels een beetje op uitgekeken.Wat kost het en waar is het te koop?
Eerst waren deze salades alleen bij AH to go te koop, maar tegenwoordig zie ik ze ook best vaak bij de gewone AH buurtsupers. Een bakje van 205 gram kost €2,75.
9 Reacties
Ik heb deze ook wel eens gegeten. Hij kan dan wel veganistisch zijn, als je de ingrediënten bekijkt schrik je van alle toevoegingen en e-nummers. Gezond kan het dan toch niet zijn.
Ik denk dat het niet echt ongezond is, maar ja, als je salade eet voor de voedingsstoffen kun je beter zelf iets maken met verse ingrediënten.
De eerste keer smaakte het wel lekker, maar de tweede keer vond ik het gewoon vies. En van de e-nummers die eraan toegevoegd zijn, word je ook niet echt vrolijk.
Inderdaad Jantine. Zoveel e-nummers staat me tegen. Ik eet graag vegan maar ook zo onbewerkt mogelijk. Zo min mogelijk fabrieksvoedsel eigenlijk.
Heb het 1x geproefd, en vond het erg lekker :), alleen die dressing vond ik best te zoet en teveel.
Ja, ik vind de dressing van deze salade ook niet geweldig. Ik eet de laatste tijd liever de couscous salades van AH.
Heb het weekend deze salade gekocht, staat op gluten en melkerij. Heb enorm last van mijn buik en diarree gehad. Denk niet dat het logo klopt.
Oei, dat is naar Ria!
Leek me een lekkere en gezonde salade tot ik op internet de ingrediënten vond. jammer van alle E-nummers en de extra toegevoegde suiker. dat ik geen koriander lust is mijn probleem maar wel jammer dat het niet op het etiket staat, dan had ik het niet gekocht. Er staat eigenlijk bijna helemaal niets op het etiket. Jammer hoor
Schrijf een reactie