UPDATE: de verpakking en ingrediënten van deze pizzabodems zijn veranderd, maar ze zijn gelukkig nog wel steeds vegan! Ik zal proberen binnenkort even een foto te plaatsen van de nieuwe verpakking.

Vegan kant-en-klare pizza's zijn één van de laatste productgroepen die nog vrijwel niet te vinden zijn in Nederlandse winkels. Deze voorgebakken pizzabodems met tomatensaus van Albert Heijn zijn the next best thing. Heb je geen AH in de buurt? Jumbo verkoopt vergelijkbare vegan pizzabodems.

De ingrediënten

Tar­we­meel (glu­ten), wa­ter, 24% to­ma­ten­saus (to­ma­ten­pulp, olijf­olie, zout, ui, zwar­te pe­per, ore­ga­no), du­rum tar­we­meel (glu­ten, olijf­olie, zout, na­tuur­lijk gist).

Hoe smaakt het?

Ik vind deze pizzabodems erg lekker. Zo lekker, dat ik nog maar zelden zelf pizzadeeg maak. Het is erg handig dat er al tomatensaus op zit. Met een wat dungesneden groente, pesto of tapenade en eventueel wat vegan kaas maak je supersnel een lekkere pizza. Op Vegetus heb ik een lange post met beleg-suggesties.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze pizzabodems zijn te koop bij Albert Heijn. Een pak met twee grote bodems kost €2,99.