AH kaneelbroodjes
Albert Heijn verkoopt sinds kort deze blikjes met deeg voor kaneelbroodjes. Je hoeft het rolletje deeg alleen nog in plakjes te snijden en die te af te bakken in de oven. Perfect voor de kerstbrunch! AH heeft bevestigd dat de broodjes helemaal vegan zijn, inclusief de e-nummers en het aroma.
De ingrediënten
Tarwemeel, water, plantaardige olie (palm, soja, zonnebloem), suiker, poedersuiker, tarwegluten, dextrose, rijsmiddel (E450, E500), melasse, 0,7% kaneel, zeezout, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel (guarpitmeel, E401), stabilisator (xanthaangom, E516), invertsuikerstroop, aroma, meelverbeteraar (ascorbinezuur), palmvet, emulgator (E471, E475), zout, zuurteregelaar (melkzuur), kleurstof (caroteen).
Hoe smaakt het?
Ik vind deze rolletjes erg lekker. Het deeg wordt heerlijk knapperig en de kaneelvulling is smeuïg. Er zijn waarschijnlijk synthetisch boteraroma in, want de rolletjes hebben een fijn boter-achtig smaakje.
Wat kost het en waar is het te koop?
Dit deeg voor kaneelbroodjes is alleen verkrijgbaar bij Albert Heijn. Een verpakking voor 6 broodjes (240 gram) kost €2,49.
15 Reacties
Deze MOET ik hebben voor aanstaande zondagochtend!
Enjoy!
Zijn deze soms uit het assortiment? Ik zie ze niet meer op de AH website namelijk.
Ik ook niet! Zou jammer zijn als ze weer weg zijn. Misschien is het een seizoensproduct wat ze alleen rond de kerstdagen verkopen?
Het is bijna Pasen, en ze zijn er weer!
Fijn, goed om te weten!
Zijn alle E-nummers vegan? In de kaneel broodjes bijv.
Hoi Tslil, zoals ook in het artikeltje staat heeft AH bevestigd dat dit product helemaal vegan is, inclusief alle E=nummers. Overigens zijn deze e-nummers sowieso bijna altijd plantaardig. Ik ben nog nooit een product tegengekomen waar deze dierlijk waren.
Ze zijn weer terug :)
Oh tof, dankjewel Harrit!
Maar hoe zit het dan met dat melkzuur?
Hoi Laura, melkzuur is over het algemeen vegan. Wordt gemaakt door bacteriën die suiker eten http://www.food-info.net/nl/e/e270.htm
Er zit palmolie in. Je kunt met geen mogelijkheid vegan zijn en producten met palmolie consumeren. Sorry dat ik het feestje verkloot ...
Hoi Inrid, over palmolie is veel discussie in de vegan gemeenschap. Voor palmolie wordt veel regenwoud gekapt, maar daar staat tegenover dat het het meest efficiënte olie-producerende gewas is met de hoogste opbrengst per vierkante meter. Als we allemaal andere producten zouden gaan gebruiken in plaats van palmolie zou de ramp potentieel nog veel groter zijn. Er zijn naast palmolie nog veel meer problematische ingrediënten die je in een ideale situatie allemaal zou willen vermijden (bijv. kokosolie, banaan en niet fair trade cacao), maar in de praktijk is dat voor veel mensen niet realistisch. Ik concentreer me hier dus op de kern van veganisme, het niet gebruiken van dierlijke producten. Als mensen dat willen uitbreiden naar palmolievrij, alles fair trade, biologisch etc. kunnen ze gebruik maken van de labeltjes die ik overal bij zet.
De kaneelbroodjes zijn helaas uit het assortiment bij AH.
Schrijf een reactie