Jumbo schuimblokjes

21 februari 2021 - 9:09 door Martine onder Snoep
Kenmerken: , , ,
Jumbo schuimblokjes vegan snoep

Deze schuimblokjes van Jumbo bevatten erwteneiwit in plaats van melkeiwit en zijn zodoende helemaal vegan!

De ingrediënten

Dextrose, glucosestroop, water, gehydrolyseerd erwteneiwit, concentraten (bieten, saffloer), kleurstof: E100, aroma

Hoe smaakt het?

De blokjes smaken lekker zoet naar vanille en smelten in je mond. Leuke snoepjes!

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze snoepjes zijn alleen te koop bij Jumbo. Een zakje van 120 gram kost € 1,35.

Lekker Veggie vleesopvolgers bij Jumbo

7 oktober 2020 - 20:47 door Martine onder Vleesch
Kenmerken: ,
Jumbo Lekker Veggie vleesvervangers kipstukjes, draadjesvlees, gehaktballetjes

Jumbo heeft een nieuw huismerk voor vleesvervangers 'Lekker Veggie'. Er zijn verschillende leuke nieuwe producten bijgekomen, zoals de stooflapjes op de foto. Deze producten lijken een stuk minder zout te bevatten dan de oude vleesvervangers van het Veggie Chef huismerk. Mooie ontwikkeling!

De ingrediënten

Stooflapjes: gerehydrateerd soja-eiwit 93,5%, gemodificeerd zetmeel (maïs, aardappel), aroma, zout, specerijen (koriander, gember, witte peper, foelie, paprikapoeder, knoflookpoeder), gistextract, azijn, groentepoeder (ui, tomaat), appelextract, voedingszuur: citroenzuur, dextrose, zonnebloemolie, kleurstof: E150c, mineralen: ijzer(lll)difosfaat en zinkoxide, vitamine: B12.

Kipstukjes: water, soja-eiwit 25%, conserveermiddel: E261, zout, glucosestroop, azijn, gistextract, aroma, aardappelzetmeel, voedingszuur: citroenzuur, natuurlijk aroma, raapzaadolie, specerijen (kurkuma, witte peper, foelie), uienolie, mineralen: ijzer(III)difosfaat en zinkoxide, vitamine: B12.

Hoe smaakt het?

Dit zijn leuke producten! De stooflapjes zijn lekker hartig en lijken echt een beetje op draadjesvlees.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze vleesopvolgers bij Jumbo in de koeling. De producten variëren in prijs tussen € 1,79 en € 2,94 per bakje van 175-250 gram.

Vegan pure chocoladeletter met hazelnoten van Jumbo

27 november 2019 - 14:44 door Martine onder Chocola
Kenmerken: ,
Jumbo pure chocoladeletter met hazelnoten, vegan

Pure chocolade is vaak vegan, maar er is nog niet zo veel keus in vegan chocoladeletters met lekkere toevoegingen zoals noten. Extra leuk dat Jumbo deze pure letters met hazelnoten verkoopt!

De ingrediënten

Suiker, cacaomassa, hazelnoten 20%, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-aroma

Hoe smaakt het?

Dit is fijne romige chocola met kleine stukjes hazelnoten. Lekker! De smaak is wel behoorlijk puur, dus niet zo geschikt voor liefhebbers van melkchocolade.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze letters zijn rond Sinterklaastijd verkrijgbaar bij Jumbo. Een verpakking van 135 gram kost € 1,99.

Vegan soepen van Jumbo

25 november 2019 - 8:43 door Martine onder Maaltijden
Kenmerken: , , , ,
Jumbo harira en Mexicaanse bonensoep vegan

Er zijn steeds meer vegan soepen in een zak te vinden, zoals deze bonensoep en harira van Jumbo. Met een broodje of tosti erbij heb je super snel een makkelijke maaltijd. De pindasoep is helaas NIET vegan. Na navragen en nog eens doorvragen bij Jumbo, bleek er helaas kip in het aroma van de pindasoep te zitten.

De ingrediënten

Harira: water, tomaat 17%, linzen 16%, aardappel, kikkererwten 5%, ui, olijfolie, wortel 3%, bleekselderij, specerijen (komijn 0,1%, cayennepeper, zwarte peper, kaneel 0,1%, paprika, kurkuma, korianderzaad 0,5%), peterselie, korianderblad 0,5%, gemodificeerd maïszetmeel, gistextract, zout, suiker, natuurlijk aroma, gemberpuree (gember, water, zout), knoflook, citroensap uit concentraat.

Hoe smaakt het?

Ik vind deze soepen verrassend lekker. Ze zijn goed gekruid en je proeft nauwelijks dat ze uit een zak komen. Dankzij de peulvruchten die erin zitten, zijn ze bovendien ook best wel verzadigend. Fijn!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze soepen bij Jumbo, maar andere supermarkten hebben vergelijkbare producten die ook vaak vegan zijn. Een zak met 570 ml (twee porties) kost € 1,99.

Jumbo dim sum

22 augustus 2019 - 16:38 door Martine onder Snacks
Kenmerken: ,
Jumbo dim sum vegan

Deze Dim Sum snackmix van Jumbo is vegan! Er zitten vier soorten snacks in het pakje, gewone loempia's, pittige loempia's, curry loempia's en dumplings. Ze kunnen in de oven, airfryer of frituur bereid worden.

De ingrediënten

Mini loempia: tarwebloem, witte kool 19,3%, water, taugé 18,2%, soja-eiwit, palmolie, ui 4,9%, prei 3,3%, chilipasta (rode chilipeper, knoflook, limoengras, zout, sjalot, galangawortel, kafferlimoenschil, zwarte peper), zout, suiker, smaakversterker: E621, witte peper, sesamolie.

Pittige loempia: soja-eiwit, water, tarwebloem, palmolie, aardappel 6%, prei 3%, chilipoeder 1,5%, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), gemodificeerd tapiocazetmeel, zout, smaakversterker: E621, gember, witte peper, azijn, kleurstof: paprika-extract.

Curryhapje: aardappel 23,8%, tarwebloem, water, ui 13%, wortel 11%, soja-eiwit, witte kool 3,3%, champignons 3,3%, palmolie, kerriepoeder 0,8% (kurkuma, nootmuskaat, kruidnagel, korianderzaad, venkel, witte peper, chilipeper), zout, smaakversterker: E621, suiker.

Dumpling: tarwebloem, soja-eiwit, water, wortel 8,8%, gemodificeerd tapiocazetmeel, champignons 5,9%, waterkastanje 4,5%, doperwt 3,3%, maïs 3,2%, ui 3%, zout, smaakversterker: E621, witte peper.

Hoe smaakt het?

Ik ben echt fan van deze snacks. Lekker knapperig met fijne smaakjes die duidelijk van elkaar verschillen. De pittige loempias zijn behoorlijk spicy voor wie daarvan houdt, maar de rest is mild van smaak, zodat iedereen ervan kan genieten. Een aanwinst voor de vrijmibo.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze dim sum borrelhapjes bij Jumbo in de diepvries. Een doos met 16 stuks (284 gram) kost 2,52.

Jumbo knoflooksauzen

21 augustus 2019 - 7:20 door Martine onder Sauzen
Kenmerken: , , , , ,
Jumbo knoflooksaus vegan

Deze verse knoflooksauzen van Jumbo zijn 'toevallig' vegan! Er zijn twee varianten, mild en pittig.

De ingrediënten

Plantaardige olie (raap), water, vloeibare suiker, azijn (natuur), gemodificeerd zetmeel (aardappel), suiker, kruiden en specerijen (1% knoflookpoeder, basilicum, kurkuma), zout, conserveermiddel (E202), verdikkingsmiddel (E412, E415), natuurlijk rozemarijn aroma.

Hoe smaakt het?

Deze sauzen zijn lekker romig met een fris-kruidige smaak. De pittige variant heeft een beetje pit van de chilipeper, maar is niet overdreven spicy. Erg lekker!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze sauzen bij Jumbo op de versafdeling bij de verse sauzen en het vlees. Een doosje met 150 gram kost 99 cent, een doosje met 250 gram is €1,53.

Jumbo tagliatelle

15 juli 2019 - 9:51 door Martine onder Maaltijden
Kenmerken: , ,
Jumbo roergemak tagliatelle groenteschotel tuinbonen doperwten vegan

Bij Jumbo vond ik deze pasta met doperwten en tuinbonen in een romige ui-knoflooksaus. Het is een eenpersoons portie, maar met een beetje extra groente en een vleesvervanger is het makkelijk op te rekken voor twee personen.

De ingrediënten

Tagliatelle 30% (water, durum tarwegriesmeel, zout), tuinbonen 30%, erwten 20%, ui 10%, knoflooksaus 10% (kokosvet, water, knoflook 1,5%, koolzaadolie, rijstzetmeel, zout, groentebouillon [zout, maltodextrine, gistextract, suiker, uienpoeder, tomatenpoeder, wortelpoeder, koolzaadolie, natuurlijk aroma], emulgator: zonnebloemlecithine, witte peper, psylliumvezel).

Hoe smaakt het?

Dit is een prima maaltijd, maar zonder extraatjes smaakt het een beetje saai. Ik maakte er een tweepersoons portie van door een kleine paprika, een halve courgette, een handje gehalveerde cherrytomaten en blokjes geroosterde tofu mee te bakken. Met die toevoegingen was het heel lekker en nog steeds super snel klaar. In minder dan 10 minuten konden we eten. Zeker voor herhaling vatbaar!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze vegan diepvriesmaaltijd alleen bij Jumbo. Een royale eenpersoons portie van 475 gram kost €2,79.

Jumbo volkoren noodles

19 juni 2019 - 8:37 door Martine onder Deegwaren
Kenmerken: , , , , ,
Jumbo volkoren noodles vegan

Er is nog niet zo heel veel keus in volkoren Aziatische noodles, en de meeste opties zijn ook nog best wel aan de prijs. Ik was dus heel blij toen ik deze volkoren noodles van Jumbo huismerk tegenkwam.

De ingrediënten

Volkorentarwemeel. Verder niks!

Hoe smaakt het?

Dit zijn mijn nieuwe favoriete noodles. Ze zijn lekker lang en chewy en hebben een vrij neutrale smaak. Ideaal voor roerbakgerechten, salades en noodle soep.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze noodles alleen bij Jumbo. Een pakje met 250 gram (4 porties) kost €1,09.

Girasoli met broccoli & tuinbonen van Jumbo

30 mei 2019 - 8:55 door Martine onder Deegwaren
Kenmerken: , , ,
Jumbo Girasoli broccoli tuinbonen vegan

Vegan verse pasta is nog redelijk zeldzaam, maar Jumbo heeft deze 'girasoli' met een vulling van broccoli en tuinbonen. Jum!

De ingrediënten

Vulling 63% (broccolipuree 22,5% [broccoli 14,6%, plantaardige oliën (extra vierge olijf, zonnebloem), water, maïszetmeel, zout, knoflook, chilipeper, zongedroogde tomaat, basilicum], tuinbonenpuree 21,1% [water, tuinbonen 3,9%, extra vierge olijfolie, ui, wortel, maïszetmeel, zout, zwarte peper, knoflook], broodkruimels [tarwebloem, zout, gist], maltodextrine, zout, chilipeper, plantaardige oliën [zonnebloem, extra vierge olijf], zongedroogde tomaat, basilicum, knoflook); pasta 37% (tarwebloem, water, harde tarwegriesmeel).

Hoe smaakt het?

Ik vind dit een hele lekkere pasta. De vulling is mooi smeuïg en smaakvol. Wij aten ze met een sausje van vegan boter, salie en edelgist. Winner!

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt dit product alleen bij Jumbo supermarkten, in de koeling met de verse pasta. Een verpakking met 250 gram kost € 2,49.

Volkoren hamburgerbroodjes van Jumbo

24 oktober 2018 - 9:54 door Martine onder Brood en zo
Kenmerken: , , , ,
Jumbo volkoren hamburgerbroodjes, vegan

Jumbo verkoopt sinds kort deze volkoren hamburgerbroodjes. Leuk als gezonder alternatief voor een vegan broodje burger.

De ingrediënten

Volkorentarwemeel, water, bakkersgist, raapzaadolie, glucose-fructosestroop, gejodeerd zout, tarwemout, gerstemout, suiker, lijnzaad 0,7%, emulgatoren: E471 (plantaardig) en E481 (plantaardig), zonnebloempitten 0,3%, sesamzaad 0,3%, dextrose, verdikkingsmiddel: E412, conserveermiddelen: E282 en E200, ethylalcohol.

Hoe smaakt het?

Deze broodjes zijn lekker groot, zodat je er een mooie hamburger van kunt bouwen. Ze komen het best tot hun recht als je ze doorsnijdt en dan even opwarmt in een pan of in de oven. Ze worden dan lekker zacht en luchtig, met een knapperig korstje. Direct uit het pakje vind ik ze een beetje slap en droog.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze broodjes zijn alleen verkrijgbaar bij Jumbo. Een verpakking met 2 broodjes van 75 gram kost 1 euro.