Garden Gourmet vegan pizza

14 mei 2021 - 21:16 door Martine onder Maaltijden
Kenmerken: , ,
Garden Gourmet vegan pizza veggie lovers pumpkin lovers

Garden Gourmet maakt sinds kort twee vegan pizza's, de Veggie Lovers met courgette, maïs, asperges en bloemkoolsaus paprika en Pumpkin Lovers met pompoen, spinazie, kikkererwten en citroen-gembersaus.

De ingrediënten

Pumpkin lovers: tarwebloem, 19% gepasseerde tomaten, water, 9,5% gegrilde stukjes pompoen, 7% citroen-gembersaus [water, extra vierge olijfolie, zonnebloemolie, zetmeel (mais, tapioca), geconcentreerd citroensap, gemberpasta (gember, alcoholazijn), zout, erwteneiwit], 4,5% kikkererwten, 3,5% spinazie, speltmeel, 3% lijnzaad, 2% rode uien, mengsel van gedroogde groenten (uien, wortelen, paprika's) ,tarwegluten, zonnebloemolie, gist, 0,7% gepofte quinoa, zout, suiker, gerst-moutextract, tarwekiemen, volkoren spelt, gedroogd zuurdesem, witte wijnazijn, druivenmost, specerijen en kruiden, maïszetmeel, tomatenpoeder, raapzaadolie.

Veggie Lovers: tarwebloem, 19,5% gepasseerde tomaten, 15% gemengde groenten [broccoli, maïs, half gedroogde tomaten (tomaten, zonnebloemolie, zout, oregano, knoflook), rode uien], water, 7% gegrilde courgette, 5% groene asperges, 4,5% bloemkoolsaus (2,5% bloemkool, water, zonnebloemolie, maïszetmeel, zout, geconcentreerd citroensap, knoflook), speltmeel, 3% lijnzaad, 1,5% mengsel van gedroogde groenten (uien, wortelen, paprika's), tarwegluten, zonnebloemolie, gist, 0,7% gepofte quinoa, zout, gerstemoutextract, tarwekiemen, gedroogde volkoren speltzuurdesem, suiker, kruiden, maïszetmeel

Hoe smaakt het?

Deze pizza's hebben allebei Nutriscore A (een indicatie van hoe 'gezond' of voedzaam ze zijn) en dat merk je. In de bodem zijn lijnzaadjes en stukjes groente verwerkt, en de toppings zijn een stuk 'groener' dan bij de gemiddelde diepvriespizza. Dat gezonde karakter proef je er wel een beetje in terug. Als je zin hebt in vegan junkfood kun je beter een andere pizza kiezen. Desondanks vind ik de hoeveelheid groentetoppings een beetje tegenvallen, vooral bij de Veggie Lovers pizza.

De bodems van deze pizza's zijn wel smaakvol en worden lekker knapperig in de oven. De Veggie Lovers pizza vind ik verder niet zo veel smaak hebben. Bij deze wil je er echt wat pittige vegan kaas op doen, dan is hij best okay. De Pumpkin Lovers pizza heeft meer smaak door de citroen-gembersaus en stukjes pompoen, maar ook deze is lekkerder met wat vegan kaas. Al met al zijn deze pizza's een prima optie voor een makkelijke maaltijd die toch nog enige nuttige voedingswaarde heeft, maar ik ben niet razend enthousiast.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze pizza's bij verschillende A-merk supermarkten zoals Jumbo, Plus en Dirk. Een pizza van 430 gram kost € 4,29.

Autodrop dubbeldekkers

12 mei 2021 - 6:42 door Martine onder Snoep
Kenmerken: , , ,
Autodrop drop dubbeldekkers vegan

Autodrop heeft nog bijna geen vegan opties, dus ik was super blij om deze drop-fruit Dubbeldekkers tegen te komen!

De ingrediënten

Glucose-fructosestroop, suiker, gemodificeerd zetmeel, melasse, kleurstof (karamel), voedingszuur (melkzuur), zoethoutwortelextract, salmiakzout, natuurlijke aroma's, glansmiddel (carnaubawas), concentraten (zoete aardappel, wortel).

Hoe smaakt het?

Dit is Autodrop zoals het bedoeld is. Lekker zoet en chewy, met een milde dropsmaak en frisse fruitsmaak. Echte dooreters!

Wat kost het en waar is het te koop?

De Autodrop drop-fruit Dubbeldekkers zijn te koop bij verschillende A-merk supermarkten, zoals Albert Heijn en Jumbo. Een doosje met 280 gram kost ongeveer €1,90.

Belvita koeken met chocovulling

5 mei 2021 - 15:57 door Martine onder Koekjes, Tussendoortjes
Kenmerken: ,
Belvita Softbake koeken met chocovulling vegan

De meeste Liga BelVita koeken zijn niet vegan, maar deze 'Soft Bakes' met choco-hazelnootvulling wel! De koeken zijn los verpakt in folie, dus ze zijn handig mee te nemen voor onderweg.

De ingrediënten

Granen 40,4% [tarwebloem 21,7%, volkorengranen 16,6% (gebroken boekweitkorrels 6,3%, havergrutten 6,3%, volkorengerstemeel 1%, volkorenspeltmeel (tarwe) 1%, havervlokken 1%, volkorentarwemeel 1%), rijstbloem 2%, gemoute tarwebloem 0,1%], suiker, koolzaadolie, gemodificeerd zetmeel, inuline, isomaltulose, bevochtigingsmiddel (glycerol), aardappelzetmeel, magere cacaopoeder 2%, palmolie, mineralen (calciumcarbonaat, magnesiumcarbonaat, elementair ijzer), emulgator (sojalecithinen), vulstof (maltitol), zout, rijsmiddel (natriumcarbonaten), tarwegluten, dextrose, aroma's.

Hoe smaakt het?

Deze koeken hebben een vrij zachte bite (vandaar 'Soft Bakes') en een smeuïge Nutella-achtige vulling. Lekker, maar wel heel zoet.

Wat kost het en waar is het te koop?
Je vindt de BelVita Soft Bakes bij verschillende A-merk supermarkten zoals Albert Heijn, Jumbo, Plus en Deka. Een doosje met 5 grote koeken (250 gram)

AH erwtenmelk

5 mei 2021 - 11:00 door Martine onder Melk & yoghurt
Kenmerken: , , ,
AH erwtenmelk vegan

Albert Heijn heeft een nieuwe plantaardige melk, op basis van erwten! Ik vind het heel fijn dat deze melk ongeveer net zo eiwitrijk is als sojamelk (en koemelk). Hij is ook verrijkt met calcium. Daarmee is het een voedzaam alternatief voor mensen die geen soja verdragen.

De ingrediënten

Water, 3,9% erwteneiwit, raapolie, maltodextrine, verdikkingsmiddel (cellulose [E460], cellulosegom [E466]), calcium, natuurlijk aroma, emulgator (lecithine [E322]), zeezout.

Hoe smaakt het?

Deze melk smaakt lekker romig en lichtzoet. Hij heeft geen overdreven peulvruchtensmaak, maar je proeft het erwteneiwit wel terug, net zoals bij een shake met proteïnepoeder. Deze melk is geschikt voor zowel zoete als hartige recepten.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze erwtenmelk is alleen te koop bij Albert Heijn, in het schap met de houdbare melkvervangers. Een pak van een liter kost € 1,89.

Max Veganic meststoffen

28 april 2021 - 10:41 door Martine onder Overige
Kenmerken: , ,
Max Veganic plantaardige meststoffen moestuin

Moestuinieren zónder dierlijke mest? Het kan met de meststoffen van Max Veganic! Max is microbioloog en heeft een grote passie voor plantaardig moestuinieren. Zijn producten zijn helemaal vrij van dierlijke bestanddelen én biologisch. Ik ben net begonnen met een klein moestuintje in potten bij ons huis, dus ik vond het heel leuk om dit pakketje te krijgen!

Welke producten zijn er?

Op de foto zie je een kleine selectie van de producten van Max Veganic. Er zijn meststoffen waarmee je bijvoorbeeld de kwaliteit van de grond kunt verbeteren en verschillende fases van de groei van de planten kunt ondersteunen. Ook is er een bestrijdingsmiddel op basis van neemolie, wat de insecten niet doodt, maar ervoor zorgt dat ze zich niet verder voort kunnen planten. Een 'diervriendelijke' manier van insectbestrijding dus.

Voor beginnende moestuiniers zoals ik duizelt het soms een beetje wat je allemaal nodig hebt. Namen zoals 5-3-8, 4-4-4 en Cal/Mag zeggen mij nog niet zo veel. Maar gelukkig staan er in de webwinkel en op de etiketten duidelijke instructies waar elk product voor bedoeld is. Ook zijn er aparte kopjes voor o.a. moestuin, teelt in kuipen en zaailingen, zodat je makkelijk vindt wat je nodig hebt.

Wat kost het en waar is het te koo

De producten van Max Veganic zijn te bestellen in zijn webwinkel. De producten variëren in prijs tussen de 3 en 14 euro. Als je meerdere producten van hetzelfde type bestelt krijg je korting.

Vegan Piccolinis

20 april 2021 - 18:23 door Martine onder Maaltijden, Snacks
Kenmerken: , , ,
Wagner piccolinis spinazie vegan

Er is een vegan variant van de Piccolinis van Wagner! In Duitsland is er naast de 'Spinach Creamy Style' ook een BBQ Chicken smaak. Hopelijk komen die ook nog naar Nederland.

De ingrediënten

Tarwemeel, spinazie (24%), witte saus (20%) (water, koolzaadolie, rijstebloem, knoflook, aardappeleiwit, zout, specerijen, citroensapconcentraat, aardappelzetmeel), water, zonnebloemzaden (3%), koolzaadolie, uien (2%), gist, zout, gedroogde zuurdesem (tarwe), suiker, specerijen.

Wagner piccolinis spinazie vegan

Hoe smaakt het?

Ik was blij verrast door dit product. Ze zien er duidelijk 'vegan' uit met die spinazie en zonnebloempitten, maar door de romige saus en knapperige bodem zijn ze echt heel lekker. Mijn ouders vonden ze ook heerlijk.

Wat kost het en waar is het te koop?

De vegan Piccolinis van Wagner zijn onder andere te koop bij Plus, Dirk, Hoogvliet en Dekamarkt. Een verpakking met 9 stuks (270 g) kost € 2,45.

Alpro kids vegan ‘danoontjes’

13 april 2021 - 7:55 door Martine onder Desserts
Kenmerken: , ,
Alpro kinderdtoetjes yoghurt danoontje

Alpro maakt deze leuke plantaardige kinder kwarktoetjes met fruitsmaak, een alternatief voor Danoontjes. Er zijn twee smaken, mango en aardbei. Ze zijn eiwitrijk en bevatten toegevoegde calcium, vitamine B2, B12 en D2, maar er zit ook relatief veel suiker in, net als bij echte Danoontjes.

De ingrediënten

Mango: sojabasis (water, gepelde sojabonen (13,9%)), suiker, mango (5%), passievruchtsap uit concentraat, stabilisator (pectinen), zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), tricalciumfosfaat, zeezout, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), aroma's, vitaminen (B2, B12, D2), yoghurtculturen / -fermenten (S. thermophilus, L. bulgaricus).

Hoe smaakt het?

Deze toetjes zijn lekker zoet en romig met een fris fruitsmaakje. Het fruit is volledig gepureerd, dus er zitten geen stukjes in.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze vegan kindertoetjes bij Albert Heijn. Een verpakking van 200 gram (4 bekertjes) kost € 1,79 of € 1,99.

Butterfly cookies van Kruidvat

8 april 2021 - 21:20 door Martine onder Koekjes
Kenmerken: , ,
Kruitvat butterfly cookies vegan

Leuke vondst bij Kruidvat, deze vegan vlinderkoekjes van bladerdeeg!

De ingrediënten

Tarwebloem, margarine (plantaardig vet (palm), en plantaardige olie (raap), water, zout, emulgator: mono- en diglycerides van vetzuren, zuurteregelaar: citroenzuur, kleurstof: carotenen), suiker, dextrose, zout, rijsmiddel: natriumcarbonaten, aroma.

Hoe smaakt het?

Deze koekjes zijn mooi bros en knapperig met een fijne zoete boterachtige smaak. Heel lekker met een kopje thee.

Wat kost het en waar is het te koop?

Je vindt deze butterfly koekjes alleen bij Kruidvat. Een pakje van 100 gram (12 koekjes), kost 79 cent.

Vegan cevapcici van Viana

30 maart 2021 - 7:10 door Martine onder Vleesch
Kenmerken: , , ,
Viana veggie cevapcici vegan

Cevapcici zijn Oost-Europese pittige gehaktrolletjes, een nationaal gerecht in Kroatië, Bosnië-Herzegovina en Servië. Heel leuk dat het Duitse merk Viana hier een vegan versie van maakt!

De ingrediënten

Drinkwater, tarwe-eiwit * 21%, gehakt soja-eiwit * 8%, rode paprika *, zonnebloemolie *, sojasaus * (drinkwater, sojabonen *, zeezout, tarwe *), tofu * (sojabonen *, drinkwater, coagulant: magnesiumchloride [Nigari]), havermout *, geroosterde uien * (uien *, palmolie *, tarwebloem *, tafelzout), tomatenpuree *, zeezout, gist *, specerijen *, kruiden *

Hoe smaakt het?

De gehaktrolletjes hebben een lekker kruidige paprikasmaak en een fijne sappige bite. Ze smaken goed in een wrap of pitabroodje met knoflooksaus, bij aardappels of rijst met geroerbakte ui en paprika of als borrelhapje met een frisse romige dip.

Wat kost het en waar is het te koop?

De Viana cevapcici zijn onder andere te koop bij Bio Vegan Winkel en Veggiedeli. Je betaalt € 4,25 voor 200 gram (10 gehaktrolletjes).

AH Groentesticks en -nuggets

22 maart 2021 - 22:31 door Martine onder Snacks, Vleesch
Kenmerken: ,
AH groentesticks en groentenuggets vegan

Nieuw bij AH, ouderwetse groenteburgers in een nieuw jasje! Er zijn sticks en nuggets. Ze zijn niet zo eiwitrijk voor een vleesvervanger, maar bevatten wel toegevoegde ijzer, zink en vitamine B12.

De ingrediënten

Nuggets: groente (11% ui, 8,8% wortel, 8,8% sperzieboon, 6,6% prei, 1,7% rode paprika, 1,1% maïs, 1,1% doperwt), gerehydrateerd plantaardig eiwit (17% soja, 1% tarwe), maïsvlok, zonnebloemolie, tarwezetmeel, voedingsvezel (tarwe, aardappel), verdikkingsmiddel (carrageen [E407], methylcellulose [E461]), tarwebloem, gemodificeerd maïszetmeel, zout, tomatenpuree, kruiden, suiker, gerstemoutextract, azijn, specerijen, zuurteregelaar (citroenzuur [E330]), ijzer, zink, vitamine B12.

Hoe smaakt het?

De nuggets en sticks smaken hartig met een knapperig korstje. De vulling heeft een lekkere bite en is gemaakt van sojavezels met verschillende groente zoals wortel, mais en erwtjes. Best geslaagd en zeker lekkerder dan de groente-vegaschijven die ik me van vroeger herinner. Ze smaken extra goed met wat zoete chilisaus.

Wat kost het en waar is het te koop?

Deze vleesvervangers zijn alleen te koop bij Albert Heijn. Een pakje met 180 gram (9 nuggets of 2 sticks) kost € 2,29.